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Les premiers semis

de cette fin mars

À la mi-mars, nos potagers étaient encore gorgés d’eau,

ils étaient même inondés en certains endroits. Attendons

que les sols se soient bien ressuyés avant d’y mettre un pied.

Lors des deux dernières années, les premiers semis en plein air avaient pu être réalisés assez tôt en saison. Ces premiers semis avaient d‘ailleurs plutôt bien réussi. Mais les années se suivent et ne se ressemblent pas nécessairement.

En attendant, nous pouvons garder un regard sur le calendrier des cultures du potager paru dans l’édition du Sillon Belge du 9 janvier. De nombreuses espèces peuvent être semées maintenant. Selon nos moyens mis en œuvre, ce sera dans la maison, en couche ou en serre. Pour certaines espèces, un apport...

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Les Belges mangent de moins en moins de poires

Conso Les Belges mangent de moins en moins de poires et cette tendance se confirme depuis plusieurs années, regrette la coopérative belge BelOrta qui annonce lundi le lancement prochain d’une action visant à inciter les Belges à renouer avec un fruit qui est un fleuron national. La Belgique, et plus particulièrement le Hainaut, a en effet été considérée dès le 18e siècle comme le berceau de la poire moderne «fondante» ou «beurrée».
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