la génétique de ses championnes
Chez les Van Bellegem, le blanc-bleu est une histoire de famille. C’est au début des années 80 que Daniel reprend l’exploitation familiale, une ferme en polyculture élevage, située à Spy. « Froments, betteraves, chicorées, pommes de terre… C’est encore l’époque durant laquelle on ne détenait des bêtes que pour valoriser les prairies forcées, explique Damien, l’aîné de la famille.
Le Blanc-bleu prend vite de l’ampleur
D’emblée, Daniel développe son cheptel Blanc-bleu et commence à inscrire ses animaux quelques années...
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