La production française de vin devrait être en baisse de 24 % à 30 % en 2021 et se situer à un niveau « historiquement bas » en raison notamment de l’épisode sévère de gel printanier, a annoncé le ministère français de l’Agriculture le 6 août. La récolte de raisin devrait également être affectée par les maladies de la vigne comme l’oïdium et le mildiou, favorisées par la météo estivale pluvieuse.
La production de vin devrait se situer entre 32,6 millions et 35,6 millions d’hectolitres, selon Agreste, le service statistique du...
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