Dans la prairie, sous le chapiteau, professionnels, directeurs, ministre, experts, bourgmestre s’étaient relayés pour évoquer un secteur vaste, divers et d’une richesse inouïe.
Un secteur riche mais gourmand en main-d’œuvre
Mais aussi terriblement fragile, à la merci des caprices météorologiques et du dérèglement climatique (pics de chaleur, sécheresse, valses des précipitations) qui le font souffrir.
L’horticulture est un secteur qui compte dans le paysage de notre région, que ce soit en superficies, 23.600 hectares,...
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