Que l’on parle de patrimoines architecturaux, culinaires, artistiques ou autres, une région est faite de richesses ou de particularités qui la définissent, qui l’identifient.
Départ à la retraite du dernier éleveur
En Flandre, un patrimoine vivant est en passe de disparaître irrémédiablement. Il s’agit de la race bovine Rouge belge de Flandre occidentale. Cette race qui a compté des milliers de têtes, qui tenait son grand concours à Roselaere, qui avait son centre d’insémination à Loppem lez Bruges risque, en effet, d’être rayée de la carte de nos races avec le départ à la retraite prochain du dernier éleveur encore en activité. Joël Bulckaert de Vlamertinge qui possède encore un troupeau de la Rouge belge mixte, originelle et donc traite, doit disperser ou vendre à la boucherie son cheptel en 2024.
Une perte d’identité
Cette disparition programmée serait une perte d’identité de la Flandre très regrettable. Elle le serait aussi pour quelques éleveurs du nord de la France qui ont toujours détenu de la Rouge belge.
Leur organisme de sélection, l’Union rouge flamande, basée à Sars et Rosières près de Valenciennes, s’émeut ainsi de cette éventualité d’autant que plusieurs démarches de sensibilisation auprès des organisations agricoles, environnementales et touristiques avaient été entreprises il y a une dizaine d’années sans obtenir d’écho.
Des actions de sauvegarde
Alors, est-il encore possible de tenter quelque chose pour sauver la Rouge belge ? Les actions de sauvegarde génétique menées dans d’autres pays et notamment en France démontrent que tout est possible si se dessine une volonté claire des instances politiques régionales, de la profession agricole, des organisations touristiques et culturelles. La chance dans le cas présent est que la race dispose encore en Belgique, avec l’entreprise CRV, et en France, avec le CIA Gènes diffusion, de stocks de semences de nombreux taureaux d’insémination artificielle.
Autre atout, un jeune éleveur du Brabant Flamand, Jarno Van de Poel de Hoeleden a déjà anticipé un programme de préservation en faisant l’acquisition de quelques sujets de l’élevage de M. Bulckaert.
Puisse cet appel être entendu pour que de grosses vaches rouges peuplent toujours les belles pâtures flamandes !
Union rouge flamande