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Le plant fermier, une solution ?

Les différents participants à la table ronde concèdent que le plant fermier peut être une solution à court terme mais qu’elle ne doit pas s’inscrire dans la durée.

« Le travail que mène le producteur de plants est spécifique et demande une certaine expertise. Un agriculteur qui se lancerait dans l’aventure, mais qui échouerait, risque de mettre en péril sa production de tubercules de consommation », développe Bernard Dardenne. Avec le risque de ne pas être en mesure de satisfaire les contrats conclus avec l’industrie.

La production de plants...

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Les Belges mangent de moins en moins de poires

Conso Les Belges mangent de moins en moins de poires et cette tendance se confirme depuis plusieurs années, regrette la coopérative belge BelOrta qui annonce lundi le lancement prochain d’une action visant à inciter les Belges à renouer avec un fruit qui est un fleuron national. La Belgique, et plus particulièrement le Hainaut, a en effet été considérée dès le 18e siècle comme le berceau de la poire moderne «fondante» ou «beurrée».
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