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Les cheptels

en baisse,

sauf en Pologne

On constate une baisse des cheptels en Europe. Ainsi, au 1er février, le nombre de vaches allaitantes présentes en France enregistrait le même recul qu’au 1er janvier. La décapitalisation laitière a légèrement ralenti, mais le cheptel laitier restait à la baisse au 1er février (moins 1,5 %). Au total, depuis le 1er février 2018, ce pays a perdu 480.000 vaches allaitantes et 360.000 vaches laitières.

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