Accueil Archive

Une édition

riche en saveurs !

Une soixantaine de miels venus de Belgique, de France, d’Italie et de Suisse ont été évalués par un jury d’experts, d’apiculteurs et de consommateurs à l’occasion de la 24e édition du prestigieux concours à l’issue duquel quelque 42 professionnels et passionnés se sont réunis pour décerner les médailles d’or, d’argent et de bronze aux meilleurs miels.

Le concours était ouvert aux miels récoltés dans les 13 mois précédant la date limite d’envoi des échantillons.

Les miels devaient être produits par des apiculteurs ou collectifs d’apiculteurs, et présenter une traçabilité totale, en ou hors UE. Le nombre de miels présentés au concours était limité à 4 par apiculteur ou par collectif d’apiculteurs. Un seul miel par origine botanique était accepté, sauf pour les miels toutes fleurs pour lesquels un miel par période de production est autorisé.

Les miels participants au concours...

Article réservé aux abonnés

Accédez à l'intégralité du site et recevez Le Sillon Belge toutes les semaines

Abonnez-vous

Déjà abonné au journal ?

Se connecter ou Activez votre accès numérique

La Une

La Belgique rate l’échéance pour son plan Energie-Climat

Economie La Belgique ne pourra remettre son Plan national Energie-Climat (PNEC) à la commission européenne le 12 mai, comme elle y était tenue, a indiqué samedi une porte-parole du ministre fédéral du Climat, Jean-Luc Crucke, confirmant une information de la VRT. En cause : un retard du côté de la Flandre, selon la porte-parole.
Voir plus d'articles
Le choix des lecteurs