Les recommandations de l’Efsa relatives au bien-être des volailles inquiètent
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a dressé une liste de recommandations pour améliorer les conditions d’élevage des poules pondeuses et des poulets de chair. Parmi elles : la fin des cages, la réduction de la densité d’animaux, l’accès à des vérandas et perchoirs.
Des recommandations que fustige le secteur agricole qui prédit, si elles sont appliquées en l’état, la disparition de la majeure partie du secteur avicole européen.
Ces nouveaux avis scientifiques sur le bien-être des poules pondeuses et des poulets de chair couvrant l’ensemble du cycle de production (de la reproduction et de l’élevage des jeunes oiseaux à l’élevage) orienteront les futures décisions de la commission. Celle-ci doit présenter une proposition de révision de la législation de l’UE sur...
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