Brucella, on supprime tout…
À la mi octobre, la ferme La Belle Croix SocAgr à Jéhonville, dans l’entité de Bertrix recevait un avis de la laiterie stipulant la détection du germe brucella suis biovar 2 dans son lait. Les propriétaires furent très étonnés de cette découverte puisqu’ils n’avaient dû faire face à aucun avortement dans leur exploitation laitière Bio.
En pareil cas, il est alors impératif de suivre le règlement à la lettre. ce qui fut le cas : prise de sang pour tout le troupeau. Résultat : une bête a réagi. Après abattage du bovin, un germe de Brucella a été isolé et a fait l’objet d’un typage. Conclusion : il s’agit de la brucella suis biovar 2. L’épée de Damoclès s’abat et l’exploitation est déclarée comme foyer début décembre. La fourniture de lait bio continue mais le refroidisseur est garni d’un avis stipulant que le produit doit être traité.
On discute...
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