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L’Afsca lance le Food Hygiene Rating pour plus de transparence sur la sécurité alimentaire

L’Afsca annonce le lancement de l’application Food Hygiene Rating. Avec elle, les consommateurs peuvent consulter les résultats d’inspection des établissements alimentaires, comme les restaurants, traiteurs, boulangeries, boucheries et magasins alimentaires. Pour son développement, l’Agence a collaboré avec tous les secteurs concernés ainsi qu’avec les organisations de défense des intérêts des consommateurs et les entreprises de la chaîne alimentaire.

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Grâce à un moteur de recherche moderne, des fonctions basées sur la localisation et une carte interactive, les citoyens peuvent vérifier rapidement et facilement le score d’une entreprise en matière de sécurité alimentaire. L’application est disponible sur ordinateur, tablette et smartphone.

« La sécurité alimentaire commence par un accès à l’information pour tous », souligne Christine Romeyns, Administratrice déléguée de l’Afsca. « Avec le Food Hygiene Rating, nous offrons aux citoyens plus de transparence, nous renforçons la confiance dans la chaîne alimentaire belge et nous permettons aux consommateurs de faire des choix éclairés ».

Une application pour plusieurs publics

Le Food Hygiene Rating remplace l’actuel FOODweb pour ce qui concerne les résultats d’inspection publiés, et apporte également de nombreuses améliorations. Outre les consommateurs, l’application intéresse également les entreprises, les administrations locales, les services de police et les collaborateurs de l’Afsca.

Les entreprises peuvent, par exemple, vérifier si leurs fournisseurs disposent d’une autorisation ou d’un agrément, et sont donc connus de l’Agence. Pour les inspecteurs, la plateforme permet un accès plus rapide aux informations pertinentes lors de leurs interventions sur le terrain.

« Nous souhaitons rendre l’interaction avec l’Afsca plus simple, transparente et efficace pour tous les acteurs de la chaîne alimentaire, du producteur au consommateur », conclut Christine Romeyns.

Notons que cette application est la première réalisation concrète du programme « Transformation digitale Favv-Afsca », visant à transformer l’Agence en une organisation entièrement numérique au cours des prochaines années. L’application est financée par une subvention européenne dans le cadre du Plan national pour la reprise et la résilience.

L’application est accessible sur le site web de l’Afsca :

Pour les consommateurs : https://fhr.favv-afsca.be/fr

Pour les professionnels : https://fhr.favv-afsca.be/fr/pro

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