Renforcement des contrôles dans les abattoirs wallons

Ces nouvelles dispositions prévoient des contrôles plus fréquents réalisés par des experts vétérinaires désignés dans le cadre d’un marché de services, le renforcement de la formation du personnel chargé de l’abattage et des responsables « bien-être animal » des abattoirs ainsi que la création d’une autorisation d’abattage qui pourra être suspendue ou retirée en cas d’infraction grave. Des guides de bonnes pratiques seront également élaborés.

Par ailleurs, des modalités précises d’...