Un menu de Noël ou Nouvel An à partager en famille ou entre amis
Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de se retrouver en famille ou entre amis autour d’une bonne table mettant à l’honneur des produits bien de chez nous.
Peut-être êtes-vous à court d’idées pour vos repas de fête ? Voici un menu qui devrait vous inspirer.
Trio de foie gras
Pour l’apéritif ou l’entrée, le foie gras se décline en plusieurs préparations (recettes pour 6 personnes) et s’accompagne d’un confit de chicons et échalotes.
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