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David Clarinval souhaite prolonger les aides allouées au secteur porcin

Après avoir été interpellé par le député fédéral Robby De Caluwé en Commission Économie et par la députée européenne Hilde Vautmans, le ministre fédéral de l’Agriculture souhaite rassurer le secteur porcin et explique les éléments sur lesquels il travaillera cette année.

Le secteur porcin fait face à une crise sans précédent depuis plusieurs années, qui a pour conséquence la baisse des prix des porcs et l’augmentation des coûts pour les éleveurs. Cette crise est la conjonction de différents éléments : la peste porcine africaine, qui a entraîné pour la Belgique la fermeture de nombreux marchés à l’exportation et leur réouverture faisant l’objet de longues négociations ; la propagation de cette maladie dans d’autres pays européens, provoquant une saturation du marché européen ; les mesures...

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Lovenfosse : dans les coulisses du plus grand abattoir porcin de Wallonie…

Porcs C’est au sein de l’entreprise Lovenfosse que s’est tenue l’assemblée sectorielle porcine du Collège des producteurs. Ici, à Aubel, se trouve le plus grand abattoir de Wallonie pour cette filière, dont les chiffres sont plus qu’impressionnants. Le site possède ainsi une capacité d’abattage de 15.000 porcs par semaine, et les responsables estiment que 95 % des cochons wallons y sont traités. Ensuite, de la découpe à l’emballage, tout est réglé comme du papier à musique pour permettre aux consommateurs de déguster la meilleure viande possible. Visite des lieux.
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