L’excès nuit !

Attention. Une sur-fertilisation peut poser de nombreux problèmes culturaux ou de qualité des tubercules. L’objectif de rendement visé doit prendre en compte à la fois le potentiel de la variété mais aussi la fertilité du sol. Le choix d’une variété dotée d’un potentiel de rendement élevé ne doit donc pas nécessairement conduire à une augmentation de la fumure.