L’occasion d’explorer, en famille ou entre amis, la richesse des productions viticoles et brassicoles de notre région à travers une kyrielle d’activités. Sont ainsi prévus : visites guidées des vignobles, cuveries, brasseries et installations ; dégustations ; expositions de machines ; démonstrations de techniques culturales et explication du processus de champagnisation ; jeu sur les arômes du vin…
En parallèle, de nombreuses activités de détentes sont aussi programmée : marchés de produits locaux, concours pour enfant, balades en calèche ou à dos de poney…
La liste des vignobles et brasseries ouverts au public et de leurs activités est disponible sur le site internet de l’Apaq-W (www.apaqw.be/Week-end-PO_BV).
BackSafe, pour un retour en sécurité
L’Agence wallonne pour la sécurité routière a décerné le label « BackSafe » au « Week-end découverte des vignobles et brasseries de Wallonie ». Dans ce cadre, chaque établissement participant sensibilisera ses visiteurs à une conduite responsable grâce à un kit comportant des affiches, des sets de table, des fanions, des dépliants d’information… Des boissons non alcoolisées seront proposées et des animations « sécurité routière » seront organisées dans quelques lieux.
Deux routes gourmandes
Ce même week-end, les cartes de la Route des bières et de la Route des vins et spiritueux seront dévoilées. La première regroupe 65 brasseries typiquement wallonnes et ouvertes aux visites. À la rentrée 2017, les trois abbayes trappistes wallonnes que sont Chimay, Rochefort et Orval se laisseront, quant à elles, découvrir au travers d’un « Sentier de grande randonnée des abbayes trappistes ».
La seconde route rassemble 21 domaines viticoles ainsi que huit distilleries produisant les eaux-de-vie de Wallonie (pékèt, maitrank, whisky…). Eux aussi accueilleront le public au gré de visites.
Ces deux routes gagneront en importance, au fur et à mesure qu’augmente l’intéret des professionnels du secteur. Les versions mises à jour des cartes pourront être consultées sur le site thématique
Afin que ces deux routes soient accessibles à tous, quelques dizaines de brasseries, vignobles et distilleries seront audités dans les semaines à venir par l’asbl Access-i. Celle-ci déterminera leur niveau d’accessibilité aux personnes à besoins spécifiques. Ainsi, elles pourront identifier rapidement l’offre touristique qui leur est accessible sur www.lawalloniegourmande.be et www.access-i.be où elles bénéficieront d’une information fiable et efficace.