Protection de l’escourgeon
La période s’étirant entre la dernière feuille étalée (39) et la sortie des barbes (49) est l’intervalle pivot pour la protection fongicide des escourgeons. Un traitement à ce stade permet de lutter contre les maladies déjà présentes mais aussi de prévenir l’apparition de la ramulariose.
Il convient d’utiliser les spécialités à base de carboxamides en mélange avec une triazole et/ou une strobilurine pour couvrir le spectre de maladies et être rémanent. Il est également conseillé d’appliquer du chlorothalonil car c’est la dernière molécule encore réellement efficace contre la ramulariose.