« L’objectif de ce projet est de proposer aux producteurs un nouveau moyen de gagner en visibilité mais également de développer et fidéliser une nouvelle clientèle », détaille l’Apaq-w. L’Agence y voit également une opportunité pour les consommateurs qui auront ainsi la possibilité de dépenser leurs écochèques tout redécouvrant le circuit court et les productions de leur région.
Pour obtenir le label « En direct de la ferme », il convient d’être un acteur du circuit court, ce qui est défini comme étant « la vente directe au consommateur par un agriculteur ou un horticulteur, ou par un seul intermédiaire, de ses propres produits ou d’une partie de ceux-ci ou de produits transformés/dérivés. Un seuil de 50 % de produits en circuit court doit être atteint ».
Cette labellisation est destinée aux fermes ou ateliers agricoles (situés ou non dans l’exploitation), aux distributeurs automatiques, à l’autocueillette, aux marchés de producteurs, aux points de retrait des abonnements de produits de la ferme, aux boutiques en lignes et, enfin, aux coopératives.
Pour rejoindre le réseau « En direct de la ferme », les candidatures sont à introduire en ligne via l’adresse suivante : https://www.jecuisinelocal.be/
