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Une récolte moyenne

menacée par des problèmes qualitatifs

Les quatre derniers mois n’ont pas été un long fleuve tranquille pour la production de pommes de terre. Malgré les conditions météorologiques difficiles, les premières estimations de rendement laissent entrevoir une production similaire aux moyennes pluriannuelles.

Le NEPG estime que les producteurs récolteront environ 23 millions de tonnes de pommes de terre hâtives et de culture de conservation. C’est 1,3 million de tonnes de plus qu’en 2022 et égal à la production de 2021.

Néanmoins, le mildiou (Phytophthora infestans) aura un impact majeur sur la récolte 2023 avec des attaques importantes sur les tubercules dans certaines sous-régions.

Une année de croissance...

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