Pour développer encore davantage ses pratiques respectueuses de l’environnement, Les 130 a acquis en 2021 un équipement UV Boosting qui bombarde, tous les 11 jours à certaines périodes, les vignes d’UV-C pour stimuler leurs défenses naturelles et les protéger contre les maladies, le gel ou la sécheresse. Grâce à ce procédé très innovant, les UV-C sont pris comme une agression par la plante qui met ses défenses naturelles en éveil et rentre en résistance.
« C’est une vraie alternative aux produits phytosanitaires, argumente Christophe Dubreucq. Comme nous l’avons déjà souligné, aucune parcelle n’est située à droite et à gauche d’une autre, donc il n’y a pas de risque de propagation de maladies. De plus, nos terres étant vierges de vignes, elles n’ont pas d’historique de contaminations, nos protections peuvent donc être réduites. Le système UV-C représente un investissement important, mais il permet de faire face. Il y a quelques années, il n’y avait que quatre appareils de ce type en France, aujourd’hui, il y en a 80… On part de rien, mais on a déjà appris. »
