mais encore insuffisante
Lorsqu’on lui demande depuis combien de temps sa famille travaille à la ferme, Simon Jean a du mal à nous fournir une réponse précise. En effet, il est difficile de compter les générations, car l’agriculture a toujours coulé dans leurs veines. L’exploitation ne compte d’ailleurs pas de main-d’œuvre puisqu’elle fonctionne uniquement avec Simon, sa femme et ses parents.
Cependant, comme les autres éleveurs, cet Hennuyer vit au rythme des difficultés du monde agricole. Il s’est d’ailleurs rendu à une reprise à Bruxelles lors des...
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