Avec une augmentation de 7 % de la superficie dans l’UE-04 (France, Allemagne, Hollande, Belgique)(560.000 ha, soit plus 37.000 ha), la production globale sera supérieure à la moyenne quinquennale, soit plus de 22,7 millions de tonnes, les rendements moyens par hectare étant probablement similaires à ceux de l’année dernière. La qualité générale est bonne, avec un poids sous l’eau généralement élevé, mais régulièrement avec des longueurs insuffisantes…
Une année culturale compliquée
La saison a été marquée par une longue...
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