Le rôle principal attendu des limaces et des escargots est d’être des décomposeurs. À ce titre, ils participent activement au cycle de décomposition des matières organiques végétales, diminuent l’importance des foyers de pourritures et préparent la future minéralisation des éléments en vue de leur utilisation dans l’alimentation des plantes.
Cette tâche est extrêmement importante pour l’équilibre et la santé de nos légumes. Dans la nature, tout se tient et interfère. Les feuilles ou d’autres organes végétaux blessés ou sénescents...
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