La vanille est, après le safran, l’épice la plus chère au monde. Elle est le fruit d’une orchidée, le seul comestible parmi cette famille botanique.

Des étudiants, des vaches et du lait : voilà ce que propose – entre bien d’autres choses – la Ferme didactique de Jevoumont (Theux) qui intègre l’Enseignement agronomique de La Reid. Un avenir commun construit dans le but de proposer une ferme authentique, mais aussi adaptée aux besoins pédagogiques.

Dans sa volonté de refonder l’enseignement qualifiant, le Gouvernement a décidé de renforcer le développement des compétences professionnelles des jeunes. Non seulement pour les préparer à un métier, mais aussi leur assurer une formation humaniste et citoyenne en leur donnant un bagage suffisant pour continuer à se former et s’adapter aux exigences de demain.

La vivriculture ou un néologisme qui résume bien le virage actuel de l’agriculture et le retour d’une agriculture urbaine axée sur les cultures vivrières.

Le 26 avril, le Centre des Technologies Agronomiques (CTA) de Strée – Modave a organisé une journée de visite de terrain à l’attention des étudiants des écoles d’agronomie. Plus de 120 étudiants venant de Gembloux AgroBio-Tech, des Hautes Ecoles des Provinces de Namur et de Liège, de la Haute Ecole Charlemagne, de l’IPEA de la Reid, de l’Agri- Saint Georges, ont pu découvrir la multiplicité des activités menées au CTA.

Dans le cadre de notre dossier enseignement, la Haute École de la Province du Hainaut Condorcet à Ath nous propose une vision de l’horticulture par Christian, Maître-Assistant, et Benjamin Couvreur, étudiant (voir encadré).

Pour rapprocher au plus tôt les futurs vétérinaires de l’élevage et du monde agricole, la Ferme pédagogique et expérimentale (Fepex) de la Faculté de médecine vétérinaire de Liège (FMV) a décidé de proposer de nouvelles activités.

Une étude récente menée par des chercheurs finlandais montre qu'un régime alimentaire sain peut permettre d'accroître les capacités de lecture d'un enfant au cours de ses trois première années de scolarité.

Spécialisée dans l’Agronomie depuis 1911, la Haute Ecole HEPH-Condorcet forme, au sein de sa section « Forêt et Nature », de nombreux bacheliers destinés à divers métiers de gestion forestière et des milieux naturels.

Durant son mémoire de fin d’études, François Gilbert de Cauwer s’était fixé un objectif bien précis : analyser la possibilité d’établir une « filière quinoa » en Belgique. Les résultats qui en ont découlé, très encourageants, l’ont conduit dans une direction que très peu de jeunes empruntent une fois leurs études terminées. En effet, il n’a pas hésité à créer sa propre entreprise. Un parcours fastidieux que l’entrepreneur de 28 ans retrace avec nous.

L'Institut technique et agricole de Soignies, qui propose notamment un bachelier en agronomie, souhaite organiser à partir de septembre des cours préparatoires à l'obtention de la phytolicence P1 et P2.

L’Institut Technique Horticole (I.T.H.) et le Centre Technique Horticole (C.T.H.) de Gembloux bénéficient, depuis mai 2008, de l’installation en leur sein du Centre de Technologies Avancées (C.T.A.) pour les formations agronomiques des secteurs verts. Un investissement rendu possible grâce au soutien financier de la Fédération Wallonie-Bruxelles et du Fonds européen de développement régional.

A l’heure où les drones ont le vent en poupe en agriculture, l’Ipes d’Ath est allée à la rencontre de la représentante de la Scam lors de la Fête de la Moisson à l’Abbaye de Bonne Espérance. L’objectif ? Équiper la section technicien en agriculture et offrir aux étudiants la possibilité de se familiariser avec cette technologie novatrice.

L’Institut Supérieur Industriel agronomique de Huy (ISIa-HECh) et l’un de ses diplômés de la section Développement International, David Lefèbvre, s’intéressent de près au biochar. Les objectifs ? Accroître la fertilité des sols tropicaux, diminuer la consommation de bois de chauffage, lutter contre les feux de brousse, fixer du carbone dans les sols… Tant de solutions multifactorielles transférables en Europe et déjà exploitées en Allemagne notamment.

Si le secteur agro-alimentaire manque de « bras », il manque surtout de « têtes » ! Comme d’autres secteurs, l’agro-alimentaire est en forte demande de techniciens. Le développement des circuits courts, l’explosion du secteur « bio », l’évolution de la recherche, entrainent une forte demande de professionnels, capables de valoriser sur le terrain les compétences théoriques nécessaires.

Convaincue de la nécessité de développer l’esprit d’entreprise dans notre région, la Haute Ecole Louvain en Hainaut (HELHa) a créé cette année le statut académique d’Etudiant-Entrepreneur. Ce statut offre aux jeunes générations la possibilité de concilier plus facilement cursus académique et création d’une entreprise.

Entre formations à la permaculture, initiation à la zythologie et la conscientisation à la souveraienté alimentaire… la section agronomique de la Haute Ecole de la Province de Liège n’est pas en manque de projets. Cap sur le nouveau campus de La Reid.