Le carnaval de Binche : quand l’agriculture s’invite au folklore

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Voir l'offre d'abonnementLe producteur flamand de frites et de produits à base de pommes de terre Agristo a lancé officiellement dimanche la construction d'une nouvelle ligne de production de frites sur son site indien de Bijnor (Uttar Pradesh), situé au nord-est de New Delhi. La princesse Astrid était présente pour donner symboliquement le premier coup de pelle, dans le cadre de la mission économique qu'elle emmène pour une semaine dans la 5e économie mondiale.
Le Service public de Wallonie et l’asbl Fourrages Mieux ont mis au point un « logiciel informatique dégâts de gibier » aidant les experts agronomes à estimer au plus juste le montant des dégâts de la faune sauvage (espèces gibier et espèces protégées) lors d’expertises en zone agricole de la Wallonie.
Étant donné, qu’un certain nombre de bovins belges sont envoyés chaque année vers la France et l’Italie, il est important de prendre en considération le choix du vaccin certifiant pour les exportations, soit Bultavo3 contre la FCO3 et Hépizovac contre la MHE8, pour ne pas être bloqués à ce niveau au printemps.
Lors du Forum de l’autonomie fourragère, Pieter Van Rumst, conseiller en pâturage, a abordé le concept et les principes du pâturage tournant dynamique (PTD). « Gagner trois tonnes de matières sèches à l’hectare en prairie pâturée, est-ce pertinent ? », a-t-il questionné, mettant en avant l’intérêt de maximiser la croissance et production de l’herbe.
Une quinzaine d’agriculteurs bio ont accueilli, le 20 février dernier, la ministre de l’Agriculture Anne-Catherine Dalcq pour lui présenter les atouts de leurs filières, de leurs structurations et débouchés.
La culture de la courgette sous tunnel maraîcher permet de répondre à une demande des consommateurs. Ce légume produit localement, planté en mars et récolté à partir d’avril, pourra être disponible tant en vente directe et qu’en circuit long.
Lors de la 4e édition du Forum de l’autonomie fourragère, Benoit Sidel, nutritionniste indépendant dans les Vosges, a partagé son expertise sur l’efficacité alimentaire et la stabilité ruminale. Deux thématiques essentielles pour les éleveurs soucieux d’optimiser la valorisation de leur ration tout en garantissant le bien-être et la productivité de leur troupeau.
Les eurodéputés de la commission de l’Agriculture ont appelé, le 18 février dernier, l’UE à lancer un plan d’action pour lutter contre les maladies bactériennes affectant la betterave sucrière.
De nombreux rapaces sont actuellement observés dans les campagnes. Fort de ce constat, l’Institut royal belge pour l’amélioration de la betterave (Irbab) recommande, dans un message adressé aux planteurs le 27 février, de profiter de leur présence et d’installer préventivement des perchoirs dans les zones dégagées pour favoriser la prédation naturelle des mulots, surtout près des zones à risques.
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