La recette de la semaine: tous au nid!

Recevez Le Sillon Belge chaque semaine chez vous et bénéficiez d'un accès à tout le site : Articles, météo et cotations des marchés agricoles
Voir l'offre d'abonnementQuand le secteur du lait rencontre le milieu sportif, cela donne lieu à un nouveau partenariat ! Ainsi, Arnaud de Lie, champion de Belgique sur route 2024 s’associe à la Laiterie des Ardennes pour donner un coup de projecteur à leur produit, le Véritable lait d’Ardenne, le « seul lait 100 % équitable et 100 % belge », comme le précise l’entreprise.
Les froments du réseau d’observation se situent principalement au stade 1er nœud (BBCH 31, 16 parcelles sur 26). Certaines sont encore au stade épi 1 cm (BBCH 30) et d’autres, vont très prochainement atteindre le stade deuxième nœud (BBCH 32).
Faisons le point sur la croissance de l’escourgeon et sur le développement des maladies.
La culture colore un peu plus les paysages et attire également les insectes. Quand on ne se soucie plus des méligèthes, c’est au tour des charançons des siliques à surveiller. Ils sont déjà là, sans doute à cause des bonnes températures ! Ils arrivent très tôt, peut-être une conséquence du réchauffement climatique ? Comme quoi, les insectes s’adaptent aussi, en ne regardant pas le calendrier mais bien la nature !
Le ciel y parle bas, son nom ressemble à une caresse de vent sur le visage. Paliseul, ceint de cathédrales vertes dressées pour les oiseaux et les silences. À la fois un lieu et un instant prolongé où les mouvements sont communiqués à l’immense par presque rien. C’est en bordure de la commune cernée de hameaux que Florent Gailly, véritable artisan du terroir, cultive son bonheur. Des asperges fuselées aux pointes ivoire et jade. C’est lui qui a donné le coup d’envoi, le 15 avril dernier, de la saison de ce délicieux légume de printemps. Un événement qui bénéficie du soutien de l’Apaq-w et son réseau « Table de Terroir ».
La cinquième édition de « Rendez-vous en Terre agricole » se tiendra dans le Hainaut du 1er au 31 mai. La première province belge en termes de superficie agricole avec, selon les instances provinciales, quelque 210.000 ha, mettra ainsi en avant les métiers et les produits issus de ses campagnes.
Le gouvernement fédéral a pris plusieurs mesures en faveur des indépendants. Des décisions qui ont pour but de leur apporter de l’oxygène et de mieux prendre en compte leur travail effectif, comme l’indique la ministre Classes moyennes, des Indépendants et des PME, Éléonore Simonet.
Choisir les variétés les plus adéquates constitue une étape importante lors du semis des prairies permanentes et temporaires. Au sein du centre pilote Fourrages Mieux, les partenaires confrontent chaque année les résultats des essais comparatifs établis dans diverses régions naturelles. L’objectif ? Définir les variétés les mieux adaptées aux différents types d’exploitations.
Les froments sont susceptibles d’être attaqués par des maladies cryptogamiques au niveau des racines (piétin-échaudage), des tiges (piétin-verse), des feuilles (rouilles, septoriose, oïdium) et des épis (septoriose, fusarioses). Elles peuvent altérer le rendement, soit de manière directe par la destruction des organes, soit de manière indirecte comme le piétin-verse qui affaiblit les tiges et favorise la verse. Certaines maladies peuvent également déprécier la qualité sanitaire de la récolte, comme les fusarioses qui produisent des mycotoxines pouvant se retrouver sur les grains.
La gamme de l’équipementier indien intégrait déjà le pneu VF Agrimax Spargo, destinée aux cultures en ligne et à la préservation à long terme des sols agricoles. À celui-ci s’ajoute désormais une version SB pour la pulvérisation en plein champ, les cultures en ligne, les vergers et les vignobles.
Abonnez-vous à Le Sillon Belge
Voir l’offre d’abonnement