c.-de-p.>24m/650 kg
2,65-2,90
2,65-2,90
assimilés
2,35-2,60
2,35-2,60
bonne conformation
1,85-2,10
1,85-2,10
• 60 %
1,60-1,85
1,60-1,85
• 55 %
1,50-1,70
1,50-1,70
Holstein
1,40-1,55
1,40-1,55
Vachesculs-de-poulain label (<78 m)
2,80-2,95
2,80-2,95
culs-de-poulain
2,50-2,75
2,50-2,75
assimilées
2,15-2,35
2,15-2,35
bonne conformation
1,75-2,00
1,75-2,00
• 55 %
1,50-1,75
1,50-1,75
• 50 %
1,30-1,50
1,30-1,50
fabrication
1,00-1,20
1,00-1,20
Génissesculs-de-poulain
2,85-3,15
2,85-3,15
assimilées
2,55-2,75
2,55-2,75
bonne conformation
1,55-1,90
1,55-1,90
ordinaires
1,35-1,55
1,35-1,55
UE
CARCASSES DE GROS BOVINS Ci-dessous, les cotations selon la classification européenne pour la semaine du 23 à 29/4/2018 (euro/100 kg - poids carcasse)
Belgique
Europe
Jeunes bovins 8-12 mU2
-
435,90
U3
-
414,80
R2
-
397,90
R3
-
395,60
O2
-
347,50
O3
-
346,00
prix moyen
-
377,50
Taureaux de moins de 2 ansU2
364,30
407,80
U3
341,40
397,30
R2
323,80
380,30
R3
300,20
382,30
O2
294,10
347,90
O3
275,10
357,10
prix moyen
346,50
382,30
TaureauxR3
343,60
BoeufsU2
-
417,70
U3
-
421,50
U4
-
423,80
R3
-
406,90
R4
-
418,30
O3
-
377,80
O4
-
396,50
prix moyen
-
402,90
VachesR2
321,20
345,90
R3
308,40
348,60
R4
-
336,20
O2
292,50
284,60
O3
287,10
304,10
O4
282,00
315,10
P2
246,20
254,50
P3
234,40
287,80
prix moyen
273,50
299,10
GénissesU2
368,50
445,50
U3
348,50
428,80
R2
322,50
386,10
R3
312,00
391,70
R4
-
406,70
O2
-
317,30
O3
-
347,50
O4
-
384,40
Génisses
344,60
394,70
Moyenne des catégories
294,40
355,60
Gr. Bov. Mâles R3
300,20
379,50
Battice
5/5/2018
CATEGORIE BOUCHERIE Marchés soutenus en Boucherie et Commerce vu le faible arrivage. Prix des veaux en hausse
Nombre d’animaux
286
328
Taureauxculs-de-poulain (S)
2,70-3,00
2,70-3,00
assimilés c-d-p (E)
2,55-2,70
2,55-2,70
bonne conformation (U)
1,80-2,10
1,80-2,10
55% (R)
1,50-1,70
1,50-1,70
poids lourds (O)
1,25-1,45
1,25-1,45
Vaches grasses ordinaires (€/u.) bonne conformation (R)
900-1200
900-1200
1ère catégorie 45% (O)
675-950
675-950
2e catégorie 40% (P)
350-650
350-650
de fabrication (P-)
250-450
250-450
CATEGORIE COMMERCE
VachesCP de < de 5 ans
1.325-2.000
1.325-2.000
CP de . + de 5 ans
1200-1700
1200-1700
bonnes vaches ordinaires mixtes
800-1100
800-1100
vaches ordinaires
450-650
450-650
Jeunes veaux (€/u.) Pour information-Prix départ ferme
culs-de-poulain
350-700
300-650
blanc-bleu
180-300
175-290
bleus Holstein
75-150
65-140
rouges
60-130
50-125
noirs-bonne qualité
60-120
50-110
noirs-moindre qualité
0-50
0-40
CINEY
4/5/2018
Hausse veaux, bétail ordinaire et jeunes taureaux CDP
Apport
2309
2939
BETAIL MAIGRE (Prix par kg, hors TVA).
Génisses180-250kg PN/PR
350-550
340-530
180-250kg BBB Culard
765-880
765-880
250/400kg PN/PR
550-900
540-830
250/400kg BBB Culard
990-1180
990-1180
400-500kg PN/PR
800-1000
790-980
400-500kg BBB Culard
1040-1430
1040-1430
Pleines PN/PR
1040-1530
1040-1530
Vachesmoyennes, PN/PR
175-925
175-925
mixtes catégorie II
925-1025
925-1025
mixtes catégorie I
1170-1300
1170-1300
cul-de-poulain 2-4 ans
1075-2325
1075-2325
cul-de-poulain âgées
975-2225
975-2225
Taureaux ordinaires180-250 kg
480-700
435-660
250-320 kg
700-750
610-685
320-370 kg
680-800
640-690
> 370 kg
800-850
690-790
Taureaux assimilés180-250 kg
650-750
640-730
250-320 kg
750-880
715-855
320-370 kg
800-1100
565-1055
>370 kg
1100-1300
1100-1200
Taureaux cul-de-poulain180-250 kg
850-1050
800-1000
250-320 kg
1150-1250
1100-1225
320-370 kg
1250-1300
1250-1300
>370 kg
1325-1525
1325-1525
BETAIL DE BOUCHERIE (Prix par kg, hors TVA).
Vachesfabrication
1,20-1,40
1,00-1,30
-50%
1,50-1,70
1,40-1,60
-55%
1,70-1,80
1,60-1,70
- bonne conform.
1,80-2,00
1,80-2,00
Assimilées
2,20-2,40
2,20-2,40
cul-de-poulain
2,60-2,80
2,60-2,80
Taureaux-55%
1,50-1,60
1,50-1,60
-60%
1,70-1,95
1,70-1,95
- bonne conform.
2,00-2,25
2,00-2,25
assimilés
2,60-2,70
2,60-2,70
cul-de poulain
2,70-2,90
2,70-2,90
UE
Evolution des prix des bovins MAIGRES, de 6 à 12 mois (< 300 kg).
Du 23 à 29/4/2018 (€/kg). (Prix de la semaine précédente en 2e colonne)
Jeunes bovins maigres.Belgique
3,63
3,63
Allemagne
1,95
1,95
Irlande
2,39
2,38
Espagne
2,70
2,68
France
2,73
2,73
Italie
2,92
2,87
Autriche
2,36
2,36
Pologne
2,30
2,29
Roy.-Uni
2,49
2,38
UE
2,46
2,44
Taureaux maigres (entre 8 mois et 1 anBelgique
3,54
3,54
Irlande
2,09
2,08
France
2,39
2,39
Italie
2,83
2,59
Autriche
1,98
1,94
Roy.-Uni
2,27
2,30
UE
2,36
2,33
Femelles de 1 an.Belgique1
2,27
2,27
Irlande
2,14
2,13
Espagne
France
2,42
2,42
Italie
2,93
2,90
Autriche
1,74
1,83
Roy.-Uni
2,25
2,24
UE
2,36
2,36
Ciney
Marché du 4/5/2018
Nombre d’animaux: 0
pie noir
00-125
00-90
pie rouge
50-150
30-100
BBB ordinaire
80-300
50-280
c.d.p. mâle
450-700
400-650
c.d.p. femelle
400-675
350-625
B.V.K.
Viande de veau belge. Prix moyens (en EUR/kg poids carcasse)
Semaine du 27/4
«extra»
8,40
8,40
Taureaux blanc-bleu
5,95
6,00
Taureaux type laitier
4,95
5,05
Prix moyens des petits veaux, départ ferme.Culard
275-575
265-565
Blanc-bleu (femelle -150€)
80-180
75-175
Type laitier (femelle -100€)
100-155
90-145
UE
Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type laitier (€/u.) Du 23 au 29/4/2018
Belgique
96,75
96,75
Danemark
107,40
107,42
Allemagne
121,19
116,68
Irlande
139,49
132,95
Espagne
110,78
105,76
France
126,00
116,00
Italie
139,68
138,36
Pays-Bas
133,23
124,23
Autriche
102,35
116,36
Pologne
153,15
146,90
Roumanie
100,02
100,02
Roy.-Uni
58,53
63,79
UE
121,71
117,48
Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type viandeux (€/u.)Belgique
261,11
261,11
Allemagne
191,70
191,70
Irlande
184,20
171,36
Espagne
197,56
193,45
France
254,00
252,00
Italie
279,03
277,32
Pays-Bas
232,00
224,00
Autriche
299,86
311,52
Pologne
210,02
195,68
Portugal
78,49
78,49
Roumanie
291,29
291,29
Roy.-Uni
211,28
216,05
UE
226,08
222,86
Prix des veaux de boucherie de moins de 8 mois. Type viandeux (€/u.)Belgique
583,75
583,75
Allemagne
456,00
474,00
France
593,00
594,00
Italie
489,00
498,00
Pays-Bas
450,63
459,95
UE
515,32
521,78
BIRB
Cotation des carcasses de porcs établie du semaine 17 en application de la réglementation européenne. Prix carcasse en euros par 100 kg
Prix carcasse en euros par 100 kg.Classe S.
128,10
128,40
Classe E.
118,60
118,90
Danis
Pour la cotation du 4/5/18, après 16h, veuillez former le n° de tél.: 051/740.740.
€/kg
0,92
0,95
Ra-Se Genetics
A partir du 4/5/2018
€/110 kg, fertilité garantie.Truie Mira, hors TVA
290
290
Veva
Veva est l’association flamande des producteurs de porcs. Chaque semaine, elle détermine un prix moyen au kg vif, payé au producteur, TVA nc, à jeun, 2 kg de tare, avec supplément.
Semaine du 4 mai 2018: 8644 animaux, prix moyen de 1,068 (- 0,032 par rapport à la semaine 17)
BELGIAN PORK GROUP
Prix de référence valide de 28/4 jusqu’au vendredi 4/5/2018
euro /kg vif
1,000
1,000
euro/kg en poids carcasse
1,227
1,227
prix moyen en EUR/kg sans tva
1,000
1,000
UE
Evolution des prix des carcasses, catégorie S. 23 au 29/4/2018
Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.
Belgique
128,10
128,40
Danemark
133,04
133,07
Allemagne
149,94
150,80
Estonie
150,17
152,86
Grèce
160,64
-
Espagne
-
146,68
France
138,00
139,00
Croatie
147,75
148,78
Irlande
139,16
139,54
Lettonie
141,34
143,78
Lituanie
150,35
152,68
Pays-Bas
128,22
128,74
Autriche
163,28
163,38
Pologne
-
146,80
Portugal
164,00
164,00
Roumanie
155,19
158,50
Slovénie
169,16
169,43
Slovaquie
147,41
147,41
Finlande
163,58
162,09
Suède
-
165,91
Royaume-Uni
169,10
169,57
UE
145,16
145,65
Evolution des prix des carcasses, catégorie E. Semaine du 23-29/4/2018
Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.
Belgique
118,60
118,90
Bulgarie
-
147,31
Tchéquie
-
140,13
Danemark
127,13
127,16
Allemagne
146,38
147,61
Estonie
142,66
147,22
Grèce
160,64
-
Espagne
-
140,30
France
130,00
131,00
Croatie
148,81
148,65
Irlande
139,54
139,47
Italie
-
-
Chypre
203,46
203,46
Lettonie
144,44
147,82
Lituanie
146,68
148,77
Luxembourg
-
147,50
Hongrie
-
152,37
Pays Bas
127,08
127,60
Autriche
151,45
151,46
Pologne
-
144,06
Portugal
165,00
165,00
Roumanie
151,82
154,34
Slovénie
155,76
155,70
Slovaquie
146,79
146,79
Finlande
157,58
156,90
Suède
-
163,50
Royaume-Uni
164,85
164,84
UE
143,08
143,88
BIRB
Cotation pour les porcelets en euro par porcelet de 23 kg, TVA non-comprise, suppléments compris, semaine 17
cotation
46,50
49,00
UE
EVOLUTION DES PRIX DES PORCELETS.
Semaine du 23 à 29/4
Belgique
46,50
49,00
Tchéquie
-
47,58
Danemark
38,93
38,94
Allemagne
52,90
53,00
Estonie
-
35,14
Espagne
-
56,36
France
33,40
33,40
Croatie
49,12
49,15
Italie
102,37
102,89
Luxembourg
-
44,28
Hongrie
-
63,48
Pays-Bas
41,75
42,75
Pologne
47,56
47,56
Portugal
42,00
42,00
Finlande
39,92
40,23
Suède
-
68,19
Royaume-Uni
57,32
59,63
EU
52,10
52,50
Moutons vivants. Cotation annoncée par l’asbl Vlaamse Schapenhouderij, semaine 18
77 agneaux: poids moyen de 47,56 kg à prix moyen de 2,03 €/kg vif
79 agnelles: poids moyen de 50,87 kg à prix moyen de 2,21 €/kg vif
349 agneaux de Pâques: poids moyen de 33,73 kg à prix moyen de 3,03€/kg vif
Kruishoutem
8/5/2018
OEUFS D’ELEVAGE EN CAGE AMENAGEE Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).
Prix aux producteurs42,5 g
2,92-3,42
3,09-3,56
47,5 g
3,26-3,76
3,45-3,95
52,5 g
3,60-4,10
3,82-4,32
57,5 g
3,94-4,44
4,18-4,68
62,5 g
4,29-4,79
4,54-5,04
67,5 g
4,63-5,13
4,91-5,41
72,5 g
4,97-5,47
5,27-5,77
77,5 g
6,21-6,71
6,51-7,01
Prix du négoce47,5 g - S
3,86-4,36
4,05-4,55
57,5 g - M
4,74-5,24
4,98-5,48
67,5 g - L
5,43-5,93
5,71-6,21
77,5 g - XL
7,01-7,51
7,31-7,81
OEUFS D’ELEVAGE AU SOL Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).
Prix aux producteurs42,5 g
3,48-3,98
3,50-4,00
47,5 g
3,97-4,47
4,03-4,53
52,5 g
4,52-4,62
4,66-4,86
57,5 g
5,10-5,37
5,33-5,62
62,5 g
5,52-5,90
5,80-6,17
67,5 g
5,89-6,33
6,18-6,62
72,5 g
6,24-6,73
6,55-7,04
77,5 g
7,48-7,97
7,79-8,28
Prix du négoce47,5 g - S
4,57-5,07
4,63-5,13
57,5 g - M
5,90-6,17
6,13-6,42
67,5 g - L
6,69-7,13
6,98-7,42
77,5 g - XL
8,28-8,77
8,59-9,08
30/4-6/5/2018
Prix recueillis par la commission des mercuriales (€/100 kg, départ usine, hors TVA). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.
Beurre
572,12
556,88
Poudre de lait entier
272,54
270,12
Poudre de lait écrémé
143,44
140,69
Deinze
2/5/2018
poules extra lourdes
0,53-0,55
0,53-0,55
poules brunes 1,8-2kg
0,04-0,06
0,04-0,06
poules bl. 1,6-1,8kg
-0,03-(-)0,01
-0,03-(-)0,01
poulets à rôtir ±1,8 kg,
0,88-0,90
0,88-0,90
Prix-ABC
Le prix ABC de la semaine 19 s’élève à 0,86 EUR/kg de poids vif, hors TVA.
Liège
2/5/2018
Paille, départ - suivant les régions- hors TVAgros ballots
95
95
Foin hors TVA pet. ballots
gros ballots
140
140
Synagra
Cotations communiquées par Synagra (association professionelle des négociants en grains). Il s’agit de prix indicatifs (€/t), payés aux agriculteurs, reflétant les transactions de la veille. Ces prix indicatifs évoluent en fonction du marché des céréales.
8/5/18
4/5/18
3/5/18
blé standard certifié
142,50
142,50
143,50
blé standard non-certifié
137,50
137,50
138,50
Escourgeon fourr. certif.
147,50
148,00
148,50
Escourgeon fourr. non-certif.
142,50
143,00
143,00
Maïs certifié
151,50
151,50
151,50
Maïs non-certifié
146,50
146,50
146,50
Prix au 8/5/2018 per 1000 kilos en vrac, hors TVA, Départ négoce. Prix de la semaine précédente en 1ière colonne
- Pulpes bett. sèches,
202,00
202,00
- Luzerne, 16%, pellets 6 mm, France
218,00
218,00
- Tourteau extraction tournesol, 28%, Argentin
246,00
240,00
- Tourteau extraction colza, 34%, Belgique
295,00
300,00
- Tourteau extraction soja, 43%, Argentin
419,00
438,00
- Tourteau extraction soja, 44%, Hollande
413,00
432,00
- Tourteau extr. soja, 48%, OGM-contr., Brésil
540,00
543,00
- Tourteau extraction soja, 49 %, Belgique
442,00
461,00
- Tourteau pression lin, 40%, Belgique
359,00
359,00
- Glutenfeed maïs, 22%, eur.
210,00
210,00
D’après le communiqué de la FIWAP/PCA de mardi 8 mai: Prix pour le tout venant, 35 mm+, min 60% 50 mm+, min 360 gr/5kg de PSE, vrac, fritable, départ, hors TVA, livraison directe :Bintje : 2,00 à 3,00 €/q selon qualité et destination ; marché calme (offre supérieure ou égale à la demande). Très peu d’achat industriel mais intérêt toujours présent des éplucheurs pour les lots de très bonne cuisson et gros calibre ;Challenger : marché calme (offre égale ou supérieure à la demande). Non coté par manque de transactions cette semaine ;Fontane : 6,00 à 7,00 €/q, avec le prix le plus pratiqué à 6,00 €/q. Marché ferme. Plusieurs usines restent activement à l’achat ; Innovator : 6,00 à 7,00 €/q pour livraison immédiate, marché ferme. Peu d’offre (épuisement progressif des stocks).L’export continue d’évacuer de petits volumes vers diverses destinations d’Europe du Sud (Espagne, Italie, Portugal). On note aussi un intérêt de la Grande-Bretagne pour du gros calibre fritable, notamment en Markies, Agria ou Fontane.
Leipzig
Les cours du marché à terme EEX à Leipzig s’établissaient comme suit pour Bintje, Varia et var. apparantées, pour transfo, 40mm+, min.60% 50 mm
2/5
3/5
4/5
06/2018
7,70
7,50
6,90
11/2018
9,50
9,70
10,10
04/2019
15,60
15,80
15,70
Prix maximum des produits pétroliers. Cotations au 4/5/2018 (€/l, TVA 21% comprise)
Euro-super 95 RON 1,4820
Essence super + 98 RON 1,5640
Diesel à faible teneur en soufre 1,4730
Gasoil de chauffage - jusqu’à 2.000 l 0,7049
- à partir de 2.000 l 0,6775
Gasoil de chauffage extra - jusqu’à 2.000 l 0,7068
- à partir de 2.000 l 0,6793
extra lourd 1,0% (EUR /t) 460,4000
Pétrole lampant avec soufre- moins de 2.000 l 0,7284
- à partir de 2.000 l 0,7010
Pétrole lampant sans soufre- moins de 2.000 l 0,7863
- à part. de 2.000 l 0,7589
Pétrole lampant sans soufre, pour usage industriel - jusqu’à 2.000 l 0,7878
- à partir de 2.000 l 0,8152
Butane en bonbonne (par kg
Propane en bonbonne (par kg
Propane en vrac - moins de 2.000 l 0,6051
- à part. de 2.000 l 0,5417
LPG (Eur/l 0,5340
