Package Vlan/VL_SILLON/2017-02-17/GENERALE/1/28

La Une | Publié le 17/02/2017 à 00:00

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Bruges

15/2/2017-semaine 6

Prix sur pied, en EUR/kg. Prix de la semaine précédente en deuxième colonne

tendance: prix stables

Apport

1032

1105

Taureauxc.-de-p.<24m/650 kg

3,05-3,20

c.-de-p.>24m/650 kg

2,70-2,95

assimilés

2,40-2,65

bonne conformation

1,85-2,10

• 60 %

1,55-1,80

• 55 %

1,30-1,50

Holstein

1,15-1,30

Vachesculs-de-poulain label (<78 m)

2,85-3,00

culs-de-poulain

2,55-2,80

assimilées

2,20-2,40

bonne conformation

1,75-2,00

• 55 %

1,25-1,60

• 50 %

0,80-1,00

fabrication

0,55-0,75

Génissesculs-de-poulain

2,90-3,20

assimilées

2,60-2,80

bonne conformation

1,60-1,95

ordinaires

1,05-1,25

CARCASSES DE GROS BOVINS Ci-dessous, les cotations selon la classification européenne pour la semaine du 30/1 au 05/2/2017 (euro/100 kg - poids carcasse).

Belgique

Europe

Jeunes bovins 8-12 mU2

421,60

406,90

394,60

392,60

344,70

339,90

prix moyen

371,40

Taureaux de moins de 2 ansU2

370,70

407,70

337,70

391,80

316,80

373,50

290,30

376,10

280,50

334,40

262,90

342,70

prix moyen

345,20

375,20

TaureauxR3

325,60

BoeufsU2

402,90

407,00

412,60

392,50

408,90

362,40

383,80

prix moyen

389,80

VachesR2

302,10

343,70

289,40

337,60

390,70

262,60

252,20

253,00

274,90

252,10

280,60

216,70

221,70

206,60

258,90

prix moyen

246,30

275,30

GénissesU2

371,50

420,30

350,50

420,20

319,00

372,10

307,50

383,20

395,40

301,10

328,90

370,60

Génisses

347,50

381,50

Moyenne des catégories

276,10

341,40

Gr. Bov. Mâles R3

290,30

367,90

Battice

11/2/2017

CATEGORIE BOUCHERIE Tendance: stationnaire

Nombre d’animaux

342

387

Taureauxculs-de-poulain (S)

2,70-3,10

assimilés c-d-p (E)

2,55-2,70

bonne conformation (U)

1,80-2,10

55% (R)

1,40-1,60

poids lourds (O)

1,25-1,50

Vaches grasses ordinaires (€/u.) bonne conformation (R)

700-900

1ère catégorie 45% (O)

525-725

2e catégorie 40% (P)

250-375

de fabrication (P-)

150-350

CATEGORIE COMMERCE vaches CDP légère hausse

VachesCP de < de 5 ans

1.400-2.050

CP de . + de 5 ans

1.250-1.650

bonnes vaches ordinaires

650-850

vaches ordinaires

400-500

Jeunes veaux (€/u.) Tendance: stationnaire

culs-de-poulain

300-750

blanc-bleu

150-275

bleus Holstein

60-120

rouges

30-70

noirs-bonne qualité

30-70

noirs-moindre qualité

CINEY

10/2/2017

Difficile taureaux CDP. Commerce rapide pour les ordinaires

Apport

2423

2269

BETAIL MAIGRE (Prix par kg, hors TVA).

Génisses180-250kg PN/PR

265-455

180-250kg BBB Culard

690-805

250/400kg PN/PR

465-755

250/400kg BBB Culard

915-1105

400-500kg PN/PR

715-905

400-500kg BBB Culard

990-1380

Pleines PN/PR

990-1480

Vachesmoyennes, PN/PR

125-875

mixtes catégorie II

875-975

mixtes catégorie I

1120-1250

cul-de-poulain 2-4 ans

1175-2350

cul-de-poulain âgées

1100-2250

Taureaux ordinaires180-250 kg

335-560

250-320 kg

510-585

320-370 kg

565-615

> 370 kg

615-715

Taureaux assimilés180-250 kg

565-655

250-320 kg

665-805

320-370 kg

515-1005

>370 kg

1050-1150

Taureaux cul-de-poulain180-250 kg

750-950

250-320 kg

1000-1150

320-370 kg

1150-1200

>370 kg

1250-1400

BETAIL DE BOUCHERIE (Prix par kg, hors TVA).

Vachesfabrication

0,70-1,00

-50%

1,20-1,30

-55%

1,35-1,70

- bonne conform.

1,80-2,00

Assimilées

2,20-2,40

cul-de-poulain

2,60-2,80

Taureaux-55%

1,50-1,60

-60%

1,70-1,95

- bonne conform.

2,00-2,25

assimilés

2,60-2,70

cul-de poulain

2,70-2,90

Evolution des prix des bovins MAIGRES, de 6 à 12 mois (< 300 kg).

Du 30/1 tot 5/2/2017 (€/1 kg). (Prix de la semaine précédente en 2e colonne).

Jeunes bovins maigres.Belgique

3,31

Danemark

Allemagne

1,79

Irlande

2,30

2,23

Espagne

2,47

2,45

France

2,53

2,52

Italie

2,85

2,84

Autriche

2,32

2,29

Pologne

2,28

Roy.-Uni

2,37

2,32

2,36

2,34

Taureaux maigres (entre 8 mois et 1 anBelgique

3,24

Irlande

1,90

France

2,31

2,30

Italie

2,57

2,55

Autriche

2,28

2,12

Roy.-Uni

2,32

2,30

2,28

Femelles de 1 an.Belgique1

2,07

Irlande

2,03

1,97

France

2,32

Italie

2,86

2,84

Autriche

1,88

1,83

Roy.-Uni

2,38

2,30

2,32

Ciney

Marché du 10/2/2017

Nombre d’animaux: 0

pie noir

20-80

pie rouge

25-100

BBB ordinaire

50-300

c.d.p. mâle

550-750

c.d.p. femelle

450-675

B.V.K.

Viande de veau belge. Prix moyens (en EUR/kg poids carcasse)

Semaine du 10/2

«extra»

8,40

Taureaux blanc-bleu

6,02

6,07

Taureaux type laitier

5,08

5,13

Prix moyens des petits veaux, départ ferme.Culard

370-640

375-645

Blanc-bleu (femelle -150€)

75-185

Type laitier (femelle -100€)

25-75

25-80

Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type laitier (€/u.) Du 30/1 au 5/2/2017

Belgique

50,08

46,75

Danemark

100,84

100,85

Allemagne

70,98

70,33

Irlande

114,75

135,01

Espagne

92,50

95,00

France

50,00

44,00

Italie

101,82

Pays-Bas

61,00

58,00

Autriche

92,26

89,26

Pologne

132,13

138,79

Roy.-Uni

50,98

53,35

78,72

79,38

Prix des veaux de 8 jours à 4 sem. Type viandeux (€/u.)Belgique

292,22

293,33

Allemagne

168,30

166,60

Irlande

277,55

284,24

Espagne

218,75

216,25

France

200,00

190,00

Italie

274,45

Pays-Bas

160,00

Autriche

298,62

297,64

Pologne

171,35

173,72

Portugal

78,49

Roumanie

312,79

295,58

Roy.-Uni

250,31

234,15

215,85

211,10

Prix des veaux de boucherie de moins de 8 mois. Type viandeux (€/u.)Belgique

590,25

595,55

Allemagne

483,00

473,00

France

605,00

Italie

508,00

522,00

Pays-Bas

483,63

497,95

537,64

544,31

BIRB

Cotation des carcasses de porcs établie du semaine 5 en application de la réglementation européenne. prix carcasse en euros par 100 kg

Prix carcasse en euros par 100 kg.Classe S.

144,70

142,30

Classe E.

135,90

133,30

Danis

Pour la cotation du 10/2/17, après 16h, veuillez former le n° de tél.: 051/740.740.

€/kg

1,05

Saint Trond

09/2/2017

Tendance: légère baisse

Carcasse de truie

0,71-0,97

0,73-0,99

Rattlerow Seghers

A partir du 10/2/2017

€/110 kg, fertilité garantie.Truie Mira, hors TVA

290

Veva

Veva est l’association flamande des producteurs de porcs. Chaque semaine, elle détermine un prix moyen au kg vif, payé au producteur, TVA nc, à jeun, 2 kg de tare, avec supplément.

Semaine du 10 février 2017: 9294 animaux, prix moyen de 1,189 (onveranderd)

BELGIAN PORK GROUP

Prix de référence valide de 13 jusqu’au vendredi 17/2/2017

euro /kg vif

1,090

euro/kg en poids carcasse

1,337

prix moyen en EUR/kg sans tva

1,228

1,236

Evolution des prix des carcasses, catégorie S. Semaine du 30/1 au 05/2/2017

Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.

Belgique

144,70

142,30

Bulgarie

Tchéquie

156,62

155,28

Danemark

147,36

147,38

Allemagne

161,86

161,64

Estonie

156,47

153,11

Grèce

173,73

179,59

Espagne

147,85

145,39

France

153,00

151,00

Croatie

161,94

158,23

Irlande

155,70

155,25

Italie

Chypre

Lettonie

141,95

142,02

Lituanie

155,61

152,23

Luxembourg

164,70

162,80

Hongrie

167,57

161,66

Malte

218,00

Pays-Bas

140,31

139,13

Autriche

170,01

168,15

Pologne

154,29

152,10

Portugal

160,00

157,00

Roumanie

152,42

149,91

Slovénie

174,07

171,07

Slovaquie

167,19

164,71

Finlande

154,59

154,87

Suède

181,49

176,87

Royaume-Uni

176,11

176,64

152,71

151,13

Evolution des prix des carcasses, catégorie E. Semaine du 30/1 au 5/2/2017.

Prix au stade abattoir (€/100 kg). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.

Belgique

135,90

133,30

Bulgarie

192,91

192,76

Tchéquie

152,40

151,54

Danemark

141,45

141,46

Allemagne

157,49

157,31

Estonie

149,26

146,19

Grèce

173,73

179,59

Espagne

142,19

140,84

France

145,00

143,00

Croatie

161,94

155,96

Irlande

155,06

154,17

Italie

177,00

176,00

Chypre

167,00

162,23

Lettonie

153,08

151,65

Lituanie

151,60

149,24

Luxembourg

158,10

155,80

Hongrie

164,08

158,20

Malte

218,00

Pays Bas

139,17

137,99

Autriche

157,82

156,19

Pologne

152,23

150,18

Portugal

160,00

157,00

Roumanie

149,28

148,23

Slovénie

161,78

158,60

Slovaquie

159,96

160,94

Finlande

149,98

149,64

Suède

177,89

180,45

Royaume-Uni

173,25

173,47

152,73

151,60

BIRB

Cotation pour les porcelets en euro par porcelet de 23 kg, TVA non-comprise, suppléments compris, semaine 5

cotation

54.00

Saint-Trond

09/2/2017 Prix hors TVA (prix semaine précédente en 2e colonne). tendance: légère hausse

Base 20-23 kg

39-42

38-41

EVOLUTION DES PRIX DES PORCELETS.

Semaine du 30/1/2017

Belgique

54,00

Tchéquie

37,97

40,71

Danemark

43,16

43,17

Allemagne

60,20

59,10

Estonie

38,88

35,16

Espagne

53,52

France

43,00

42,20

Croatie

39,57

39,38

Italie

77,87

75,89

Luxembourg

46,79

Hongrie

35,93

37,04

Malte

91,36

Pays-Bas

47,75

46,75

Pologne

40,85

42,37

Portugal

40,00

Slovaquie

70,97

Finlande

36,82

36,27

Suède

80,00

77,54

Royaume-Uni

64,17

64,00

52,55

52,16

Moutons vivants. Cotation annoncée par l’asbl Vlaamse Schapenhouderij, 06 février 2017

108 agneaux: poids moyen de 43,27 kg à prix moyen de 1,97 €/kg vif.

85 agnelles: poids moyen de 46,08 kg à prix moyen de 2,05 €/kg vif.

Kruishoutem

14/2/2017

OEUFS D’ELEVAGE EN CAGE AMENAGEE Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).

Prix aux producteurs42,5 g

2,89-3,29

2,78-3,18

47,5 g

3,28-3,68

3,16-3,56

52,5 g

3,74-4,39

3,59-4,24

57,5 g

4,21-4,91

4,03-4,73

62,5 g

4,57-5,27

4,42-5,12

67,5 g

4,89-5,49

4,79-5,39

72,5 g

5,19-5,59

5,15-5,55

77,5 g

6,43-6,83

6,39-6,79

Prix du négoce47,5 g - S

3,78-4,18

3,66-4,06

57,5 g - M

4,91-5,61

4,73-5,43

67,5 g - L

5,59-6,19

5,49-6,09

77,5 g - XL

7,13-7,53

7,09-7,49

OEUFS D’ELEVAGE AU SOL Prix des oeufs blancs en 1re position, ceux des oeufs bruns en 2e position. Prix par 100 pièces. (en 2e colonne , prix de la semaine précédente).

Prix aux producteurs42,5 g

3,34-3,39

3,23-3,28

47,5 g

3,73-3,78

3,61-3,66

52,5 g

4,22-4,49

4,29-4,56

57,5 g

5,14-5,66

5,19-5,73

62,5 g

5,55-6,21

5,59-6,29

67,5 g

5,74-6,52

5,79-6,62

72,5 g

5,89-6,57

5,95-6,70

77,5 g

7,13-7,81

7,19-7,94

Prix du négoce47,5 g - S

4,23-4,28

4,11-4,16

57,5 g - M

5,84-6,36

5,89-6,43

67,5 g - L

6,44-7,22

6,49-7,32

77,5 g - XL

7,83-8,51

7,89-8,64

30/1-05/02

Prix recueillis par la commission des mercuriales (€/100 kg, départ usine, hors TVA). Prix de la semaine précédente en 2e colonne.

Beurre

408,92

415,21

Poudre de lait entier

310,93

316,19

Poudre de lait écrémé

206,59

208,45

Deinze

15/2/2017

poules extra lourdes

0,43-0,45

poules brunes 1,8-2kg

0,10-0,12

poules bl. 1,6-1,8kg

0,03- 0,05

poulets à rôtir ±1,8 kg,

0,86-0,88

lapins

2,05

2,10

Prix-ABC

Le prix ABC de la semaine 7 s’élève à 0,84 EUR/kg de poids vif, hors TVA.

Liège

15/2/2017

Paille, départ - suivant les régions- hors TVAgros ballots

Foin hors TVA pet. ballots

gros ballots

100-120

Synagra

Trois cotations/semaine communiquées par Synagra. Il s’agit de prix indicatifs (€/t), payés aux agriculteurs, reflétant les transactions de la veille. Ces prix indicatifs évoluent en fonction du marché des céréales.

15/2/17

13/2/17

10/2/17

blé standard

144,50

144,00

143,50

Escourgeon fourr.

123,00

122,00

122,50

Maïs

167,00

166,50

166,00

Prix au 15/2/2017 per 1000 kilos en vrac, hors TVA, Départ négoce. Prix de la semaine précédente en 1ière colonne

- Pulpes bett. sèches,

- Luzerne, 16%, pellets 6 mm, France

219,00

- Tourteau extraction tournesol, 28%, Argentin

196,00

191,00

- Tourteau extraction colza, 34%, Belgique

269,00

- Tourteau extraction soja, 43%, Argentin

390,00

386,00

- Tourteau extraction soja, 44%, Hollande

384,00

380,00

- Tourteau extr. soja, 48%, OGM-contr., Brésil

485,00

482,00

- Tourteau extraction soja, 49 %, Belgique

413,00

408,00

- Tourteau pression lin, 40%, Belgique

405,00

406,00

- Glutenfeed maïs, 22%, eur.

200,00

199,00

- Mélasse cannes

221,00

D’après le communiqué de la Fiwap/PCA de mardi 14 février: Pomme de terre industrielle : (vrac, fritable, départ, hors TVA) : marchés très calmes, avec peu de demande industrielle (plusieurs usines restent absentes du marché), face à une offre présente mais non excessive. L’export est plus actif, avec davantage d’intérêt de diverses destinations : Espagne, Portugal, Italie, Grèce, Afrique.Bintje, Challenger : principalement 25,00 €/q. De petits volumes bénéficient de prix plus élevés lorsque le lot possède un calibre élevé et/ou une très bonne qualité de cuisson ;Fontane : principalement 25,00 €/q. Des prix supérieurs (jusque 30,00 €/q) restent proposés pour une qualité chipsable à destination de l’export.Innovator : principalement 27,50 €/q.

Leipzig

Les cours du marché à terme EEX à Leipzig s’établissaient comme suit pour Bintje, Agria et var. apparentées, pour transfo, 40 mm+, min. 60% 50 mm

07/02

08/02

09/02

10/02

04/2017

25,50

24,90

24,80

24,20

06/2017

27,40

26,90

27,00

26,10

11/2017

11,50

04/2018

15,40

15,20

15,40

15,30

Prix maximum des produits pétroliers. Cotations au 14/2/2017 (€/l, TVA 21% comprise)

Euro-super 95 RON 1,4650

Essence super + 98 RON 1,5490

Diesel à faible teneur en soufre 1,3390

Gasoil de chauffage - jusqu’à 2.000 l 0,6223

- à partir de 2.000 l 0,5958

Gasoil de chauffage extra - jusqu’à 2.000 l 0,6227

- à partir de 2.000 l 0,5962

extra lourd 1,0% (EUR /t) 441,3700

Pétrole lampant avec soufre- moins de 2.000 l 0,6221

- à partir de 2.000 l 0,5956

Pétrole lampant sans soufre- moins de 2.000 l 0,6701

- à part. de 2.000 l 0,6436

Pétrole lampant sans soufre, pour usage industriel - jusqu’à 2.000 l 0,6676

- à partir de 2.000 l 0,6941

Butane en bonbonne (par kg 1,6745

Propane en bonbonne (par kg 1,7987

Propane en vrac - moins de 2.000 l 0,6238

- à part. de 2.000 l 0,5625

LPG (Eur/l 0,5550

Le direct

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