Le ministère américain de l’Agriculture a légèrement revu à la baisse le 12 juillet la production mondiale de blé 2017-2018 à 737,8 Mt (contre 739,5 Mt le mois dernier), le recul aux États-Unis, en Australie, en Chine et dans l’UE étant partiellement effacé par la hausse en Russie et en Turquie.
La baisse de la production américaine de 1,75 Mt, à 47,8 Mt, semble toutefois « au-dessus des attentes des analystes », selon Agritel, car « il y a de gros problèmes de sécheresse » dans certaines régions du Nord. La hausse attendue de la production de...
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