bonnes ou mauvaises ?
Que le consommateur a la mémoire courte !
En tant que professionnels de la santé publique et de la santé animale, les membres de l’Union professionnelle vétérinaire gardent tous à l’esprit les scandales qui secouent l’agro-alimentaire depuis des centaines d’années.
C’est de notre responsabilité de les rappeler de temps en temps à la mémoire collective.
Et nous nous souvenons…
Au 19e siècle, les carcasses d’animaux morts de maladies contagieuses étaient déterrées par des empoisonneurs pour les revendre comme « viande de deuxième choix...
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