Si l’abus d’antibiotiques est régulièrement pointé du doigt en Belgique, médecins et patients ne sont pas les seuls responsables du développement de bactéries résistantes. « Les résultats de l’étude de Solidaris sont assez satisfaisants parce qu’ils montrent qu’un réel changement de mentalité s’opère, se réjouit Bernard Vandercam, professeur spécialiste des maladies infectieuses à Saint-Luc. Mais il ne faut pas perdre de vue la consommation d’antibiotiques en milieu vétérinaire, qui est un gros facteur de risque. La consommation y est nettement supérieure à ce qu’on connait en médecine humaine et également moins contrôlée. » Selon un rapport récent de l’Agence européenne des médicaments, la Belgique se classait 5e pays sur 30 pour la consommation d’antibiotiques dans les élevages.
Filière boisSi les fruitiers de nos vergers se composent le plus souvent d’un sujet porte-greffe auquel est greffée une variété fruitière, il arrive également que l’on ait recours à un entregreffe. Ce dernier permet, notamment, d’améliorer la compatibilité, de modifier la vigueur de la ramure ou encore d’adapter les arbres à un sol peu favorable. Le sur-greffage, lui, fait intervenir d’autres méthodes. Sur des arbres déjà en place, il permet de changer plus rapidement la charpente et la variété productrice de fruits.