Les stocks actuels sont élevés, mais en raison des plantations retardées et de l’arrivée tardive des hâtives sur les marchés, le NEPG s’attend à ce que la campagne en cours pour l’industrie de transformation soit plus longue que d’habitude. Pour la pomme de terre de table la situation devrait être la même.
On s’attend à un marché très divisé dans les prochains mois : d’un côté la meilleure qualité pour un prix plus élevé, et de l’autre la moins bonne qualité à prix plus bas et quasi sans demande. Le NEPG espère qu’il y aura...
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