La Bergerie d’Acremont y a obtenu le bronze pour son «Bleu de Scailton», un fromage de brebis à pâte persillée affiné dans l’ardoisière de Bertrix.
La fromagerie Karditsel y a aussi reçu une médaille de bronze pour son «Corneel», un fromage de chèvre à croûte lavée, caillé de façon végétale avec la plante de cardon.
Notons que l’Association Fromages du Terroir a organisé cette première édition en vue de mettre en lumière le travail de qualité des fromagers-fermiers. Les fromages présentés n’étaient pas standardisés et c’est ce qui fait leur caractère.
