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Pour une autonomie quasi totale

Pour complémenter

la ration de base,

les concepteurs de

l’exploitation ont installé

une fabrique d’aliments.

L’outil permet de fabriquer et d’adapter les aliments en fonction de l’appétence des animaux. Il confère à la ferme une autonomie toujours plus grande. À l’exception du soja et des aliments à destination des nouveaux nés, tous les aliments sont produits à Bel Orient.

En outre, l’atelier est entièrement automatisé. Le responsable « élevage » y passera une heure par semaine pour préparer ses commandes. Victor Etienne, gestionnaire de l’exploitation : « Pour le pôle alimentation global, sept heures par semaine sont...

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