À travers toute l’Europe de l’Ouest, sécheresse prolongée et canicule extrême ont mené à des rendements bruts historiquement bas dans toutes les variétés et à une qualité défaillante en variétés sensibles au rejet/repousses en culture, dont Bintje.
Globalement, les quantités disponibles ne suffiront pas à honorer les volumes contractés en pré-saison. Les prix (très) élevés sur les marchés libres ne s’appliqueront donc qu’à des volumes minoritaires.
En Bintje, PSE trop bas, flottantes, faible calibre et/ou couleur irrégulière de...
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