Plébiscité chaque année par nos voisins d’Outre-Quiévrain, le Salon International de l’Agriculture – la plus grande ferme de France – ouvrira ses portes dans quelques jours à la Porte de Versailles.
Les filières, les animaux et les produits… en vitrine !
À l’opposé du Sima, temple de la machine agricole, qui se tiendra du 24 au 28 février à Paris-Nord Villepinte, le SIA est bien davantage, et le revendique, ouvert au grand public. Ce salon, en plein cœur de Paris se veut le reflet de tous les maillons de l’agriculture, rassemblant éleveurs...
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