du ministère français
de l’Agriculture vient
de publier ses premières estimations de récolte, montrant une chute pour le colza et une hausse en orge d’hiver.
La récolte d’orge d’hiver atteindrait 8,5 Mt, en hausse de 4,6 % sur un an, mais en baisse de 3,5% par rapport à 2014-18. Agreste l’explique principalement par une hausse des surfaces sur un an (+ 48.000 ha, soit + 3,7%), la hausse de rendement se limitant à 0,5 q/ha ». Les grandes régions productrices verraient leurs rendements baisser: -7,1 % dans le Centre, -0,7 % en Bourgogne et -3,8 % en Champagne-Ardenne.
Côté emblavements, plusieurs cultures profitent des difficultés en colza: l’orge de printemps, le maïs, le tournesol voient leurs surfaces augmenter respectivement de 21,6% sur un an, 5,6 % et 12,8%. L’orge de printemps est estimée à 589.000 ha: « Les difficultés rencontrées cette année sur le colza et les betteraves ont incité les agriculteurs à se reporter entre autres sur cette culture », d’après la note. Dans la région Centre, elle grimpe 38.000 ha quand le colza recule de 84.000 ha. Le maïs grain est prévu à 1,5 Mha, avec des surfaces en nette hausse dans le Centre (+31 % sur un an) et en Poitou-Charentes (+7%). Agreste table sur 624.000 ha de tournesol, la sole affichant une vive progression en Bourgogne (+116 %) et Centre (+45 %).