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Lorsqu’un animateur populaire met sa subjectivité au service d’organisations animalistes radicales…

Voir un animateur télé profiter de sa situation pour faire passer des idées n’est pas nouveau. Certains peuvent parfois en faire les frais. C’est une démarche risquée lorsque le message que l’on veut diffuser ne cadre pas avec la bien-pensance contemporaine. Le cas qui nous occupe est celui de Nagui qui pratique un rapprochement très tendancieux entre le fait de pratiquer une ruminotomie avec placement d’un couvercle amovible que certains appellent « hublot » et la maltraitance animale.

Je reviens d’abord sur ce qu’est la ruminotomie. Ce terme désigne...

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L’épinard, cet incontournable qui nécessite un juste équilibre en eau…

Potager L’épinard est un classique du potager. Il se comporte bien en climat doux et humide. Néanmoins, la sécheresse peut freiner sa croissance et induire une montée prématurée à graines. Pour la culture d’été, nous pouvons le remplacer par une autre espèce, un peu moins connue, mais qui supporte ces températures estivales : la tétragone cornue.
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