Tirées par la demande chinoise, les exportations mondiales de viande porcine vont atteindre des sommets en 2019 et 2020, souligne le rapport semestriel du département américain à l’Agriculture (Usda) sur les marchés et le commerce de viande, publié récemment.
Ces exportations atteindront 9,4 millions de tonnes en 2019, soit une hausse de 11 % par rapport à 2018, et en 2020, une hausse supplémentaire de 10 % est prévue, à 10,4 Mt. Les importations de la Chine, frappée par une épidémie de peste porcine africaine depuis août...
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