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Demande de révision du cadre européen

Les ministres européens de l’Agriculture soutiennent le chantier dans lequel s’est lancée la commission en vue de réviser les normes de commercialisation des produits agroalimentaires pour, notamment, introduire de nouveaux éléments liés à la durabilité. Un exercice d’équilibrisme entre la technicité du dossier et le risque de sur-réglementation.

Ce travail est nécessaire pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs et aux demandes de la société sur des questions telles que le bien-être animal et l’origine des aliments. C’est d’ailleurs l’une des...

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Les Belges mangent de moins en moins de poires

Conso Les Belges mangent de moins en moins de poires et cette tendance se confirme depuis plusieurs années, regrette la coopérative belge BelOrta qui annonce lundi le lancement prochain d’une action visant à inciter les Belges à renouer avec un fruit qui est un fleuron national. La Belgique, et plus particulièrement le Hainaut, a en effet été considérée dès le 18e siècle comme le berceau de la poire moderne «fondante» ou «beurrée».
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