La mâche est sensible à la salinité, c’est un facteur fréquent d’échec dans les serres lorsque la culture d’été a été trop peu irriguée. Cette culture est souvent la première à indiquer ce problème, avant les laitues ou d’autres plantes cultivées chez nous. Elle est, en quelque sorte, une plante indicatrice pour ce problème.
Faux-mildiou : Peronospora valerianellae. Des taches jaunes apparaissent sur les feuilles. Ensuite, du mycélium gris s’y développe. La maladie est favorisée par des densités de...
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