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Suite à un été chaud ayant dopé la minéralisation et des rendements parfois décevants, se traduisant par une faible exportation, les résidus d’azote minéral dans les sols s’annoncent particulièrement élevés cet automne. Implanter une interculture est donc indispensable pour piéger cet azote et éviter qu’il n’atteigne les eaux souterraines. Cette année, l’avancement de certaines récoltes, comme le maïs ensilage ou les pommes de terre hâtives, offre l’opportunité de semer les intercultures plus tôt.

Face aux incertitudes sur les volumes et les calibres disponibles, Belpotato.be invite les producteurs à évaluer précisément leur récolte, relire leurs contrats et prévenir rapidement leurs acheteurs en cas de difficulté à honorer leurs engagements.

La Cellule vulgarisation du Centre Pilote Maïs livre ses premières observations sur l’évolution des teneurs en humidité du grain à ensiler et à sécher.

Face au changement climatique, à la réduction des produits phytosanitaires et à l’augmentation des aléas de production, les variétés de pommes de terre plus résistantes apparaissent comme une piste d’avenir. Pourtant, leur développement reste marginal dans la filière conventionnelle. Le projet RobPatat a tenté d’identifier les freins et propose des solutions pour accélérer cette transition.

Comme 33.924 visiteurs, les journalistes du Sillon Belge ont arpenté les allées de la Foire de Battice ce week-end. Un événement où la convivialité régnait véritablement en maître. Qu’il s’agisse de professionnels, de hobbyistes ou même de personnes qui faisaient leurs premiers pas dans le monde rural, la Foire a réussi à répondre à toutes les attentes. D’un lieu à l’autre, l’ambiance changeait, se voulant tantôt compétitive, tantôt tournée vers la découverte, ludique ou même gourmande. En quelques portraits, nous vous dévoilons qui se cachait derrière les nombreux sourires rencontrés lors de l’événement.

Portée par une fréquentation record, la Foire de Battice a, une nouvelle fois, fait la part belle aux jeunes. La journée des écoles a été un véritable succès, tandis que la Young Breeders School a réuni plus de 150 participants, désireux de développer et mettre à l’épreuve leur savoir-faire en matière de concours bovins. En parallèle, l’événement a servi de tribune aux agriculteurs, venus rappeler leur besoin de stabilité, de vision à long terme et de simplification. Un message auquel Anne-Catherine Dalcq a répondu par plusieurs annonces concrètes.

Le 8 septembre, l’entreprise a annoncé une possible cessation des activités de production sur le site de « Mouscron 1 ». Elle évoque des surcapacités sur le marché des produits à base de pommes de terre surgelées. Si le projet se concrétise, 392 emplois pourraient disparaître.

Après un été fortement marqué par les canicules et la sécheresse, le retour des pluies a permis de travailler le sol et d’implanter le colza d’hiver, généralement sans labour.

À l’occasion d’un séminaire de presse organisé par la Direction générale de la Santé et de la Sécurité alimentaire (DG Santé) de la commission, les journalistes ont pu découvrir les coulisses de « Traces », la plateforme numérique qui accompagne désormais la quasi-totalité des échanges de denrées alimentaires, d’animaux vivants, de végétaux et de produits agricoles entre l’UE et le reste du monde. Véritable colonne vertébrale des contrôles sanitaires, cet outil relie quotidiennement autorités vétérinaires, services phytosanitaires, douanes, postes de contrôle frontaliers et opérateurs économiques afin d’assurer la traçabilité et la sécurité des importations.

La météo favorable de ces derniers jours profite au maïs ensilage. Au sud du Sillon Sambre-et-Meuse et en Ardenne, l’attente prend fin : les récoltes ont commencé ou s’annoncent désormais imminentes.