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Lait : prudence de la commission face aux difficultés du marché

À l’occasion de la réunion du Conseil Agriculture du 26 janvier, les ministres hongrois et italiens ont appelé la commission européenne à prendre des mesures pour répondre à la baisse des cours sur le marché laitier de l’UE. Ils notent notamment un déséquilibre croissant entre une offre en hausse et une demande insuffisante.

Jeep Compass: plus européenne qu’américaine

Le suv de milieu de gamme de la marque américaine se renouvelle complètement. Et comme on peut l’attendre d’une Jeep, elle est tout-terrain : elle est compatible avec un moteur à essence, un moteur électrique ou les deux.

UE-Inde : conclusion des négociations commerciales

Pressées par le contexte géopolitique, l’UE et l’Inde ont annoncé la conclusion de négociations en vue d’un accord de libre-échange. Un texte qui semble faire l’unanimité. Et pour cause, Bruxelles et New Delhi ont largement sabré le volet agricole, à l’exception des boissons alcoolisées, pour accélérer le processus.

Le choix des lecteurs

L’élevage face au risque d’une transition climatique à contre-sens

Délocalisé au Comité européen des régions, l’intergroupe « élevage durable » a posé, la semaine dernière, une question qui dépasse largement la seule agronomie : quel cadre politique peut permettre aux producteurs européens de rester à la pointe d’un élevage à faibles émissions, sans décrocher économiquement ni vider les campagnes ? Au fil des interventions des élus et des scientifiques, une même tension s’est imposée : réduire les émissions, oui, mais sans déplacer la production ni construire la transition sur l’incertitude, là où celle-ci exige du temps long, de la cohérence et de la confiance.

La rentabilité du colza à la lumière des chiffres

La culture de colza n’est pas aussi répandue en Wallonie que d’autres. En 2024, elle s’étendait sur un peu plus de 9.500 ha, dont près de la moitié dans le Condroz. Si ses fleurs jaunes attirent les abeilles et les regards, qu’en est-il de sa rentabilité ? C’est ce que décrypte Olivier Miserque, de la direction de l’analyse économique agricole du Service public de Wallonie.

La recette de la semaine: autour du rôti de porc

Longtemps considéré comme un plat simple et économique, le rôti de porc reste une valeur sûre de nos tables familiales. Qu’il soit rôti au four, mijoté en cocotte ou parfumé aux herbes, il offre une chair tendre et savoureuse, parfaite pour nourrir petits et grands. Facile à préparer et économique, il se prête à mille variations selon les saisons et les envies.

Reprise de l’abattoir d’Ath : la Ville entre au capital de la coopérative WapiMeat

Le Conseil communal d’Ath a approuvé à l’unanimité la souscription par la Ville d’une part sociale de la coopérative d’éleveurs WapiMeat pour un montant de 2.000 €. La coopérative, lancée en juin 2025 par une quinzaine d’éleveurs, a pour objectif la reprise complète de l’abattoir communal d’Ath afin de maintenir un outil de proximité en Wallonie picarde.

Courrier des lecteurs : l’économie du couple agri-salarié

Mon mari est salarié et je suis agricultrice. Il travaille 40h par semaine, je travaille plus ou moins le double dans ma ferme. Au niveau revenus, il gagne je ne sais combien de fois en plus que moi puisque je ne sais moi-même pas combien je gagne réellement. Ce qui nous amène inévitablement à avoir de temps en temps des moments de « discussion ». Démonstration.