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Chez Jules Thirion : Blanc Bleu croisé et Salers: un équilibre entre performance, facilité d’élevage et qualité gustative

Bovins Jules Thirion : ce nom n’est pas inconnu des amateurs de bonne viande. Avec sa boucherie « De la fourche à la fourchette » à Éghezée, cet agriculteur a réussi à acquérir ses lettres de noblesse grâce à son savoir-faire et à son élevage. Un élevage aux différentes palettes de couleurs, avec des croisés Blanc Bleu Belge-Charolais et des Salers. En toute transparence, il a accepté de revenir sur ses choix, mais également de peser les avantages et les difficultés de ces deux races.
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Un nouveau programme de bachelier bioingénieur à Gembloux agro-bio tech

À partir de la rentrée 2026-2027, Gembloux agro-bio tech implémentera une nouvelle structure du bachelier bioingénieur. Ce programme est pensé pour offrir un parcours plus cohérent, davantage centré sur l’apprentissage actif, pour former des étudiants capables de répondre aux enjeux de durabilité et de justice sociale.

A la Helha, apprendre en pratiquant

« Tu es passionné par la nature, les animaux ou l’alimentation durable ? Les formations en agronomie de la Helha (haute école Louvain en Hainaut) sur le site de Montignies-sur-Sambre, sont faites pour toi ! » En effet, ces cursus permettent de devenir biotechnologue en ressources alimentaires et environnementales et de participer à imaginer les systèmes alimentaires de demain : transformation de produits alimentaires, gestion de la qualité ou création de nouveaux aliments.

Le choix des lecteurs

Courrier des lecteurs : vacancier nostalgique recherche ferme

Si vos parents ne sont pas agriculteurs, vous avez au moins tous déjà passé un été à la ferme de vos grands-parents. Les animaux, les prairies à perte de vue, les boules de foin et de paille, les aventures, les coups de soleil et enfin au soir, le souper avec des produits du terroir sur la table. Le bonheur !

Les indemnités dues au preneur en cas de fin de bail : ce qu’il faut retenir

Les indemnités de sortie en bail à ferme ne se résument pas à une simple compensation automatique : leur montant, leurs conditions d’octroi et les éventuelles déductions obéissent à des règles précises. Entre limites légales, mécanismes de compensation et rôle clé de l’état des lieux, certains points méritent une attention particulière pour éviter les mauvaises surprises en fin de bail.

Dezwaef lance une rampe à patins compacte

L’entreprise familiale Dezwaef, fondée en 1968, est spécialisée dans la construction de réservoirs et d’épandeurs de lisier. Elle met aujourd’hui sur le marché la rampe à patins, Pegasus, également compatible avec d’autres marques. Ce dispositif ne requiert aucun relevage sur le tonneau et à la particularité d’être compact et léger.