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Bio : «Le défi est de sortir du cercle des convaincus»

Economie Entre grande distribution, circuits courts, e-commerce, production artisanale et recherche universitaire, une table ronde organisée lors du Business Club de l’Apaq-W du 8 juin dernier a mis en lumière une préoccupation commune. Si les consommateurs adhèrent de plus en plus aux valeurs portées par l’agriculture biologique, la filière cherche encore la manière de transformer cette adhésion en consommation régulière. Derrière la diversité des modèles représentés, un même défi s’est imposé : faire du bio non plus un choix réservé aux convaincus, mais une évidence accessible au plus grand nombre.
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Abattoir d’Ath : le dossier porté à la Région wallonne et à l’Europe

Les images tournées par Gaia dans l’enceinte de l’abattoir d’Ath « révèlent des non-conformités majeures, inacceptables. La procédure judiciaire en cours doit pouvoir aboutir, et les mesures administratives qui s’imposeraient seront prises par les agents officiels compétents », a assuré, en commission du parlement régional, Adrien Dolimont, le ministre-président wallon en charge du Bien-être animal.

Les vaches et les veaux ont souffert de la chaleur

Les animaux d'élevage ont souffert pendant les fortes chaleurs avec, notamment, des veaux mort-nés et des décès avant le terme. «Les vétérinaires sur le terrain ont dû effectuer des vêlages et césariennes pour des veaux morts-nés. Des veaux naissent également avant le terme et donc la maturité du système respiratoire, ce qui engendre détresse respiratoire et des décès également», a expliqué Anne-Laure Michiels, chargée de communication de la Fédération wallonne de l'agriculture (FWA).

La Foire agricole de Libramont, centenaire, fera la part belle à la jeunesse

La Foire agricole de Libramont, qui fête cette année ses 100 ans d'existence, fera la part belle à la jeunesse et aux agricultrices lors de sa 90e édition, prévue fin juillet (du 24 au 27 juillet). Divers moments, initiatives et invités prestigieux marqueront également le centenaire de la grand-messe du monde agricole et rural, né en 1926 à l'initiative d'éleveurs de chevaux de trait ardennais.

Le choix des lecteurs

Chez Syngenta, plusieurs nouveautés s’invitent aux côtés des fers de lance

Outre ses références déjà bien connues des agriculteurs, Syngenta étoffe son catalogue afin de répondre aux problématiques rencontrées dans diverses cultures. Ainsi, sa gamme de biostimulants prend de l’ampleur tandis que son offre « classique » intègre diverses nouveautés. En effet, un nouvel herbicide sera disponible dès la saison prochaine en maïs tandis que de nouveaux fongicides ont vu le jour afin de lutter contre le mildiou, que ce soit en pommes de terre ou légumes de plein air.

Courier des lecteurs: «Itadakimasu!»

Depuis quelques semaines déjà, les campeurs s’enchaînent au camping de la ferme et tous redécouvrent ou découvrent les coulisses d’une ferme. Sous leurs yeux, aux pieds de leurs caravanes et tentes, des prairies fleuries à perte de vue, des forêts et des animaux. « Combien d’animaux avez-vous ? » est l’éternelle question qui revient à chaque fois. Moutons, vaches, poules et trois truies… Les stars de la ferme car sauriez-vous me dire la dernière fois que vous avez vu un cochon se dorer au soleil dans l’herbe ? Voilà donc pourquoi.

Courrier des lecteurs : la vache aux yeux bleus

Ce pourrait être émouvant si ce n’était grotesque à nos yeux d’agriculteur… La mise en scène d’une vache laitière partie à la recherche de son veau m’a bien fait marrer, mais c’était un rire jaune, car dans le regard d’un enfant ou d’un amoureux des bêtes, cette vidéo pathétique de Gaia apparaît réaliste autant que révoltante ; elle vise à créer une onde de choc qui jette le discrédit sur toute une filière. Et l’association de défense des animaux a remis le couvert en publiant des images filmées dans l’abattoir d’Ath, très malaisantes…

À la Ferme de la Jussière, la prairie pour horizon

À Vierves-sur-Viroin, le paysage semble avoir conservé quelque chose d’indocile. La Wallonie s’y plisse autrement, les prairies montent doucement vers les collines calcaires de la Calestienne avant de rejoindre les masses forestières ardennaises. Les haies épaississent les contours des parcelles, les vergers ponctuent les abords des fermes et les herbages ouvrent de longues perspectives qui donnent à cette partie du sud namurois une identité immédiatement reconnaissable. Ici, l’élevage herbager continue de structurer le territoire autant qu’il dessine encore les reliefs et les ouvertures du paysage.

Reconnaître, repérer et se protéger des chenilles de Lépidoptère

Les chenilles de Lépidoptères peuvent se nourrir des parties aériennes de nos cultures, elles sont alors considérées comme défoliatrices parce qu’elles consomment le feuillage. D’autres espèces restent blotties au niveau des racines et des tubercules et sont appelées terricoles. Comment mieux les reconnaître et s’en protéger ?