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Le parlement européen veut préserver la viande, le vin… et les moyens

La commission de l’Agriculture du parlement européen (Comagri) a largement adopté, le 5 octobre, son rapport sur l’avenir de la politique européenne de promotion des produits agroalimentaires. Les eurodéputés réclament le maintien d’un financement ambitieux et refusent que certains secteurs, au premier rang desquels la viande et le vin, soient écartés ou défavorisés.

Comment les agriculteurs peuvent-ils accueillir les rapaces sur leur ferme?

Installer un nichoir ne se résume pas à fixer une caisse en bois sur un mur de grange. Derrière ce geste se cache une réflexion sur les paysages agricoles, le fonctionnement des exploitations et la place que l’on souhaite accorder au vivant. Lors d’un webinaire organisé par la LPO France et Terre de Liens, Julien Soufflot, de la LPO Champagne-Ardenne, a montré qu’avec quelques aménagements bien pensés, les agriculteurs peuvent favoriser durablement l’installation de rapaces, précieux auxiliaires de la biodiversité et témoins d’un milieu agricole en bonne santé.

La nouvelle génération prend place à la ferme du Try Moussoux

Prêt à reprendre le flambeau familial, Timo Schep raconte son parcours jusqu’à son installation à la ferme du Try Moussoux. Il livre son ressenti face à cette étape charnière, véritable choix de vie, entre continuité de la ferme et optimisation des activités.

Le choix des lecteurs

25.000€ pour soutenir les jeunes entrepreneurs ruraux

Pour sa troisième édition, le Prix Fondation Thierry Speeckaert entend une nouvelle fois mettre en lumière les jeunes entrepreneurs ruraux privés qui investissent et innovent pour assurer l’avenir d’un patrimoine familial en Wallonie.

Fromage de Herve, 30 ans d’AOP: à la Ferme Colyn, l’affinage en héritage

Petit, carré, orangé, le Fromage de Herve ne passe guère inaperçu, surtout lorsqu’il a pris de l’âge. Depuis 30 ans, il bénéficie d’une AOP et demeure le seul fromage belge à porter ce label européen. Mais ils ne sont plus que trois producteurs à faire vivre l’appellation. À la Ferme Colyn, Audrey perpétue un savoir-faire où l’affinage reste affaire de patience et de gestes répétés. Anne Zinnen, directrice de l’Asbl Fromage de Herve, porte cette identité collective qui lie depuis des siècles un fromage à son territoire. Nous les avons rencontrées pour croiser leurs regards sur un héritage toujours bien vivant.

Prêter attention aux coups et ventiler dès la première benne

La récolte des pommes de terre avance à des rythmes très variables selon les régions. En Flandre occidentale, près de la moitié des surfaces seraient déjà récoltées, tandis que les conditions restent difficiles ailleurs, avec des sols très secs et un risque accru de coups sur les tubercules. Voici les conseils de la Fiwap.

Courrier des lecteurs : le loup a sa place en Ardenne. L’éleveur, non.

« Les éleveurs n’ont qu’à surveiller leurs bêtes, c’est leur métier. Le loup était là avant nous. Il a le droit de vivre. Le loup chasse pour se nourrir, il ne tue pas plus que nécessaire. Mettez des clôtures, des patous, vous êtes indemnisés pour…. Rentrez vos animaux la nuit, comme avant. Ailleurs, ça se passe très bien. »

Colza d’hiver: attention aux pucerons!

L’été indien se prolonge, avec des températures exceptionnellement douces et une sécheresse qui continue de marquer les colzas. Si leur développement reste globalement satisfaisant, les pucerons gagnent du terrain et nécessitent une surveillance attentive avant le changement de météo annoncé.