La Une

Quand le thermomètre s’emballe, nos méninges aussi ! Cette fin de juin 2026 nous aura rincés… mais sans verser une seule goutte de pluie : seule la transpiration aura coulé à flots ! Lors de certains après-midi, la canicule nous a même transformés en champions de survie en milieu hostile. Pour ceux qui en doutaient encore, le changement climatique n’est plus une théorie pour collapsologues alarmistes, mais une réalité sacrément bien collée à nos bottes. Nos aïeux répétaient souvent qu’« à la Saint-Jean, le temps change de dent », mais là, la météo a carrément sorti les crocs ! Autant dire que le foin n’a jamais été aussi chaud à rentrer…

Après une année de suspension, la chasse à la perdrix grise pourra reprendre en Wallonie à l’automne, mais uniquement dans les territoires où l’état des populations le permet. La ministre wallonne de la Chasse, Anne-Catherine Dalcq, a signé l’arrêté qui encadre cette réouverture, en conditionnant l’autorisation à des engagements concrets en faveur de la conservation de l’espèce.

Annoncés comme étant en attente d’agréation l’an dernier, un traitement de semences ainsi qu’un insecticide font partie des nouveautés dévoilées cette année par la firme, en betteraves sucrières. Une nouveau biofongicide, à incorporer au sol avant la plantation des pommes de terre, vient également compléter la gamme, sans pourtant que soient occultés les divers produits déjà bien connus des cultivateurs.

L'été bat son plein et amène avec lui la période des vacances. Les Belges seront nombreux à s'en aller vers d'autres horizons, hors de l'Union européenne, dans les semaines qui viennent. Mais attention, rappellent les douanes et l'Afsca : «tous les souvenirs ne peuvent pas être transportés dans les bagages». L'année dernière, près de 7,5 t de produits à risque ont été saisis auprès de voyageurs.

Le développement de l’éthanol de maïs au Brésil constitue aujourd’hui l’une des évolutions les plus marquantes du secteur mondial des biocarburants. Longtemps dominé par la canne à sucre, le marché brésilien de l’éthanol voit émerger depuis moins d’une décennie une nouvelle filière fondée sur la valorisation du maïs issu des cultures intermédiaires. Cette transformation est portée notamment par Inpasa, entreprise devenue en quelques années le premier producteur d’éthanol du pays.

La kératoconjonctivite infectieuse bovine est une maladie oculaire contagieuse, davantage rencontrée en été et entraînant douleur pour l’animal et pertes économiques pour l’éleveur. Aperçu de cette pathologie et des solutions thérapeutiques, dont l’autovaccination.

Dès que les beaux jours arrivent, les brochettes s'invitent sur le barbecue. Simples à préparer, colorées et conviviales, elles permettent de varier les saveurs à l'infini. Viandes, poissons, fruits de mer, légumes, fromages ou fruits : il existe une brochette pour chaque envie.

Avec l’arrivée de l’été, la Belgique entre à nouveau dans la saison de transmission de la fièvre catarrhale ovine (FCO). Afin de garder une bonne vue sur la circulation du virus et de détecter à temps d’éventuels nouveaux sérotypes, il reste essentiel de notifier et d’échantillonner correctement les cas suspects. Dans ce contexte, un budget a été débloqué afin de financer des analyses relatives à des cas cliniquement suspects, indique l’Afsca

Le 17 juin, le Carah organisait la visite de ses champs d’essais, installés à Ath. Outre la question du renouvellement variétal, un large chapitre était consacré à la situation sanitaire et à la protection fongicide du froment et de l’escourgeon. L’occasion d’observer le comportement d’un abondant panel de traitements, au regard d’une saison qui touche déjà à sa fin.

La politique européenne de sécurité alimentaire ne s’est pas construite dans les bureaux de la commission, mais au fil des crises qui, dans les années 1990, ont profondément ébranlé la confiance des consommateurs.