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Foire de Battice : celles et ceux qui font vivre le Pays de Herve

Créé en 2006 à l’initiative de la Ville de Herve, le Mérite agricole du Pays de Herve célèbre cette année ses 20 ans. Proposés par leurs pairs, les organisations professionnelles ou les communes, les candidats sont ensuite soumis au vote du public. Sept candidats ou duos sont en lice autour d’un thème emblématique du territoire, le pâturage. Derrière le prix et son lauréat se dessine pourtant une ambition plus large, demeurée intacte au fil des éditions : offrir une reconnaissance à celles et ceux qui font vivre l’agriculture de la région et, avec elle, une part essentielle de son identité.

Standard Vegaplan: les pratiques durables gagnent du terrain dans les exploitations

À l’occasion de son assemblée générale, Vegaplan a livré quelques résultats de son dernier Moniteur de durabilité. Ceux-ci témoignent que les agriculteurs ont recours à un nombre croissant de techniques pour gagner en durabilité. Cela se concrétise en matière de protection et fertilisation des cultures, mais aussi gestion de l’eau, préservation de la biodiversité ou encore production d’énergie renouvelable.

Battice, un coup de projecteur pour le Cercle d’attelage du pays de Liège

Les chevaux seront, cette année encore, mis en lumière lors de cette nouvelle édition de la Foire de Battice. Démonstrations de jumping, mini-chevaux, balades à poney, races à l’honneur… ce sera l’opportunité pour les petits et les grands d’en savoir plus sur le monde équestre. Et l’attelage ne sera pas en reste puisque le Cercle d’attelage du pays de Liège sera au rendez-vous pour deux jours de découvertes et de compétition !

Le choix des lecteurs

Au Pays des 4 Bras: «En septembre je mange mon pain local»

Après le succès de la première édition, le défi « En septembre je mange mon pain local » est de retour du 1er au 28 septembre, au Pays des 4 Bras. À Genappe, Les Bons Villers et Villers-la-Ville, huit boulangeries, dont deux nouvelles, participent et relèvent le défi de proposer au moins un pain local à leur clientèle.

Foire de Battice : quand la prairie raconte l’agriculture

Les 5 et 6 septembre, la Foire agricole de Battice retrouvera le plateau de Herve pour une 36e édition placée sous le signe du lait. Derrière le thème « Des prairies, des vaches… un lait d’exception » se dessine une ambition plus vaste : raconter ce qui relie encore le paysage herbager, l’éleveur, l’animal et le consommateur, mais aussi transmettre une culture agricole dont les organisateurs font depuis près de quatre décennies leur raison d’être.

Ter’waw ou le terroir en quelques clics

Née au printemps à Grandhan, près de Durbuy, Ter’waw entend rapprocher producteurs et consommateurs grâce à une plateforme de vente directe qui laisse à chaque agriculteur la maîtrise de ses prix et de son organisation. Le projet a été fondé par Barbara Vander Meersche qui le développe sur fonds propres. Nous sommes allés à sa rencontre pour comprendre la genèse et les ambitions de cette initiative qui entend redonner de la visibilité au terroir wallon et recréer un lien direct autour de l’alimentation.