Du champ au rayon, où se crée la valeur?











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Le mécanisme de compensation solidaire développé par la coopérative Faircoop, qui réunit les éleveurs laitiers derrière la marque Fairebel, a permis de redistribuer 13 millions d'euros aux producteurs membres depuis sa création il y a 17 ans, a indiqué jeudi l'association dans un communiqué, à l'occasion de la 25e Semaine du commerce équitable.

La transition… Un mot que l’on retrouve sur de nombreuses lèvres, au sein des fermes mais aussi dans le discours de celles et ceux qui gravitent autour. Ce concept ne peut toutefois se résumer à une simple évolution des pratiques agricoles. Derrière le changement, se pose la question de son financement, du rôle de la distribution, du soutien des consommateurs… et, plus largement, de la cohérence des politiques européennes qui encadrent notre agriculture et, parfois, la fragilisent.

Pour les céréales d’hiver, le désherbage ne se raisonne pas de la même manière selon la culture, la pression en adventices et l’historique de la parcelle. Si l’automne constitue une période clé pour les escourgeons et orges d’hiver, le froment peut généralement attendre le printemps, sauf en présence d’adventices résistantes ou d’un développement précoce et important. Le choix des matières actives et leur association doivent également tenir compte des adventices ciblées, des conditions d’application et de la sensibilité variétale.

Le constructeur français, propriété de Joskin, intègre un plateau fourrager à son catalogue. Nommé Galion, il est disponible en version traînée ou semi-portée, pour une longueur de 6 à 11,70 m.

Après trois années consécutives de croissance, la superficie consacrée à la pomme de terre a diminué en 2026 de 17,4% en Belgique, à 88.904 hectares, selon les résultats agricoles provisoires de Statbel, communiqués jeudi.







Chou vert, chou blanc, brocoli, chou-fleur... Les choux sont nombreux en cuisine et se décline de nombreuses façons.

La commission de l’Agriculture du parlement européen (Comagri) a largement adopté, le 5 octobre, son rapport sur l’avenir de la politique européenne de promotion des produits agroalimentaires. Les eurodéputés réclament le maintien d’un financement ambitieux et refusent que certains secteurs, au premier rang desquels la viande et le vin, soient écartés ou défavorisés.

Installer un nichoir ne se résume pas à fixer une caisse en bois sur un mur de grange. Derrière ce geste se cache une réflexion sur les paysages agricoles, le fonctionnement des exploitations et la place que l’on souhaite accorder au vivant. Lors d’un webinaire organisé par la LPO France et Terre de Liens, Julien Soufflot, de la LPO Champagne-Ardenne, a montré qu’avec quelques aménagements bien pensés, les agriculteurs peuvent favoriser durablement l’installation de rapaces, précieux auxiliaires de la biodiversité et témoins d’un milieu agricole en bonne santé.

Prêt à reprendre le flambeau familial, Timo Schep raconte son parcours jusqu’à son installation à la ferme du Try Moussoux. Il livre son ressenti face à cette étape charnière, véritable choix de vie, entre continuité de la ferme et optimisation des activités.

Entre canicules historiques et mesures d’arrachage, la production viticole devrait de nouveau reculer en 2026 en France à un niveau historiquement bas, les estimations officielles montrant cependant un contraste entre le sud et le nord du pays.
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