Comme les agriculteurs, les fabricants d’aliments composés pour animaux ont rencontré quelques turbulences en 2021. Néanmoins, ils ont pu maintenir leur production à un niveau similaire à celui atteint en 2020. Une bonne nouvelle qui ne doit pas occulter les défis auxquels ils devront faire face dans les prochaines années.

Ces 40 dernières années, la main-d’œuvre agricole familiale a reculé de près de 25 %, signe que le métier évolue et s’envisage différemment qu’en 1980.

La saison de chasse en battue au bois s’est terminée le 31 janvier dernier. Bien que l’affût et l’approche au sanglier soient encore autorisés jusqu’au 30 juin prochain (fin de l’année cynégétique 2021-2022), le ministre wallon de l’Agriculture et de la Chasse, Willy Borsus, dresse déjà le bilan des différents plans de tirs adoptés en matière de régulation du grand gibier en Région wallonne.

Le programme « Yes we plant » vient de fêter sa première année d’existence, avec des résultats plus qu’encourageants : 1.334.797 arbres sont désormais inscrits au compteur. L’objectif fixé à 1 million d’arbres est donc largement atteint.

Le secrétaire d’État Thomas Dermine et le bourgmestre de Wanze Christophe Lacroix ont visité les installations de BioWanze mardi après-midi. L’occasion pour l’entreprise de présenter les projets industriels afin de répondre aux enjeux actuels.

Hausse du coût de l’aliment, augmentation du coût de production du maïs grain lié notamment à la hausse du prix des énergies et donc du coût de séchage… le contexte actuel invite les éleveurs à s’intéresser de près au maïs grain humide (MGH). D’autant que ce produit est très bien valorisé par les animaux. Très utilisé dans les exploitations porcines, où il constitue souvent plus de 50 % de la ration des porcs charcutiers, il a aussi de nombreux atouts pour l’alimentation des bovins.

Les fauches débutent et, dans les parcelles fréquentées par les chevreuils, levreaux et oiseaux nicheurs, les animaux entrent malheureusement souvent en contact mortel avec les machines. Pour prévenir ces accidents, l’asbl Sauvons Bambi propose gratuitement ses services aux agriculteurs.

En raison de la sécheresse, de nombreux agriculteurs rencontrent des problèmes de désherbage en betteraves sucrières, constate l’Institut royal belge pour l’amélioration de la betterave (Irbab).

La majorité des froments du réseau d’observation a atteint le stade dernière feuille pointante (BBCH 37). Quelques parcelles sont toujours au stade 2e nœud (BBCH 32) et une parcelle a déjà atteint le stade dernière feuille étalée (BBCH 39).

Fin de semaine dernière, l’Irbab a réalisé des observations dans 148 parcelles de betteraves pour la présence de ravageurs, notamment les pucerons. Des champs atteignant le seuil de traitement 2 pucerons verts aptères par 10 plantes sont signalés quotidiennement.

Les produits alimentaires ont vu leurs prix baisser en avril, après un bond important le mois précédent, principalement sous l’effet d’un modeste recul des prix des huiles végétales et des céréales.

Le printemps a réveillé les activités végétales et animales relativement tôt. Les sols bien ressuyés ont pu être emblavés en conditions acceptables, même si les préparations de sol ont été laborieuses. Les effets de 2021 ne sont pas encore oubliés.

À peine sortis de la crise sanitaire et des difficultés de vente pour cause de fermeture de l’Horeca notamment, les producteurs de vin sont confrontés à des hausses de prix dans de nombreux secteurs. Hausse du prix de l’énergie bien sûr, mais surtout des matières sèches : bouteilles, étiquettes, cartons, caisses bois, transport…

Planté en 2002, le vignoble des Agaises est devenu en 20 ans le plus grand et le plus important domaine viti-vinicole belge. Retour avec Raymond Leroy et Etienne Delbeke sur cette formidable épopée qui a donné ses lettres de noblesse aux vins effervescents du pays.