La recette de la semaine: vous prendrez bien un morceau de tarte!

A table

Cette semaine, nous vous proposons quelques tartes. Pourquoi ne pas en préparer une pour la fêtes des pères ?

Les grains doivent être récoltés à maturité physiologique parfaite pour une valorisation optimale de la marchandise.

Céréales, oléagineux et protéagineux: les normes de réception en application pour la récolte 2020

Cultures

Nous présentons ci-après les normes de réception des céréales, oléagineux et protéagineux, livrés par les producteurs au négoce collecteur, telles qu’elles ont été établies par le syndicat national du commerce des céréales et autres produits agricoles, Synagra, en commun accord avec les organisations agricoles.

Le moment est propice à l’interprétation de soucis éventuels de levée.

Pommes de terre: début de floraison observé ça et là…

pommes de terre

L’Afsca renforce la surveillance phytosanitaire dans le secteur de la pomme de terre primeur importée.

Pourquoi dénigrer une méthode simplement parce qu’on ne la maîtrise pas?

Voix de la terre

Dans le Sillon Belge du 21 mai, je lis le texte de JMP. Ce n’est pas la première fois que je relève son antagonisme pour l’agriculture biologique. Sa comparaison avec Trump en ce qui concerne des décisions politiques et/ou scientifiques sur la méthode de vaincre le Covid-19, décisions qui seraient toutes pareilles aux pratiques des écologistes, croit JMP, fait faire un sacré raccourci ! Je dirais même un biais.

Patience, la vie reprendra!

Voix de la terre

La vie sociale reprend peu à peu… Comme avant ? Non, il faut encore faire la queue pour entrer dans les épiceries et magasins de premières nécessités. Le télétravail est encore fortement conseillé et fera probablement partie de l’avenir. Les écoles rouvrent mais pas, loin s’en faut, comme avant. Les cantines ne font plus partie de la vie des petits. Aussi difficile pour eux que la rentrée de septembre et cela sans la divine récré ! On hésite encore à flâner dans les boutiques, essayer un vêtement sans but précis… ça fait partie du passé. On se méfie. La bibliothèque est ouverte mais que sur catalogue en ligne. On ne peut pas encore errer au milieu des rayons, lire le dos d’un roman, flasher sur une couverture intrigante… s’imprégner de l’odeur, de l’atmosphère… Dommage…

Cepicop – actualité – céréales: la saison des avertissements se termine

Céréales

Cet avis signe la fin des observations des maladies dans les parcelles au terme d’une saison globalement sans gros souci parasitaire.

10 idées cadeaux pour un papa agriculteur

La Une

Ce dimanche est un jour spécial pour tous les papas. C’est une occasion de montrer que l’on pense à eux, de les remercier pour les agréables moments partagés et, pourquoi pas, de les gâter.

Le panier de la ménagère

Marc Assin

Voix de la terre

Saviez-vous que la « ménagère » est un papillon minuscule d’environ un centimètre d’envergure ? De couleur grisâtre, il n’est pas vraiment un prix de beauté, et vit en Europe Centrale, Turquie et Afrique du Nord. Voilà ce que l’on apprend en se baladant sur la toile Internet, quand on tape « panier de la ménagère » sur un moteur de recherche ! Cette ménagère-là ne porte pas de panier, les nôtres non plus d’ailleurs, et depuis longtemps… Ménagers et ménagères d’aujourd’hui poussent un gros caddie, et consomment tout qui passe à portée de leurs yeux ou de leurs oreilles, inspirés par toutes sortes de besoins, objectifs ou subjectifs, influencés ou plutôt conditionnés — par le martelage insidieux des publicités.

L’association Bleu-Blanc-Cœur milite pour une agriculture  préservant la chaine alimentaire, la santé animale et humaine.

Congrès virtuel «One Health»: les 23 juin, 30 juin et 7 juillet

Agenda des campagnes

Dans le contexte actuel, le symposium « One Health », proposé par l’Association Bleu-Blanc-Cœur en partenariat avec INRA et Valorex a dû être repensé. Il n’aura pas lieu plus à Paris le 30 juin, mais sera diffusé sur une plateforme digitale les 23 juin, 30 juin et 7 juillet à 10h.

«La coopération au développement doit prioriser l’agroécologie»

Economie

Seulement 16% de l’argent que la coopération belge au développement dédie à l’agriculture va à des projets qui donnent la priorité à l’agroécologie, dénonce mardi la Coalition Contre la Faim sur base d’un rapport de l’UCLouvain. «Une opportunité manquée» pour le réseau de 20 organisations de développement belges actives dans la lutte contre la faim et la malnutrition, qui lance la campagne #Yes2Agroecology et appelle à doubler cette part d’ici 2023, au minimum.

Au Vietnam, les agriculteurs luttent pour écouler des milliers de tonnes de litchis

Economie

Au Vietnam, l’un des plus grands exportateurs de litchis au monde, la récolte bat son plein. Mais les agriculteurs ont le plus grand mal à écouler leur production à l’international, les frontières restant fermées à cause de la pandémie, et les prix sont en berne.

L’UE envisage un candidat commun au poste de directeur de l’OMC

Economie

Le commissaire européen au Commerce, l’Irlandais Phil Hogan, a reconnu mardi en filigrane de son point presse après une vidéoconférence des ministres UE des Affaires étrangères, qu’il se verrait bien lui-même candidat pour devenir le nouveau directeur général de l’OMC, l’Organisation mondiale du Commerce. Une grande partie des États membres se sont en tout cas montrés en faveur de la désignation d’un candidat européen unique, affirme-t-il.

L’agriculture bio en Belgique à 91% wallonne

Cultures

L’agriculture biologique connaît une progression constante en Belgique d’année en année, en particulier en Wallonie où, pour l’ensemble du pays, elle représente 91%. L’objectif est d’atteindre 30% de surface agricole utile à l’horizon 2030, a indiqué mardi Willy Borsus, ministre wallon en charge de l’Agriculture, à l’occasion du lancement de la campagne digitale «Bio mon choix». Celle-ci a pour but d’oeuvrer en faveur de l’agriculture biologique et est organisée par l’Apaq-W (Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité), remplaçant ainsi la Semaine bio reportée en 2021 en raison du Covid-19.

Les ministres européens de l’Agriculture craignent notamment la concurrence déloyale des importations de denrées venant de pays tiers qui n’appliqueraient pas les nouveaux standards environnementaux de l’UE.

Green deal: les ministres de l’Agriculture de l’UE demandent une étude d’impact sur la pac

Environnement

Les ministres de l’Agriculture de l’UE ont dit le 8 juin leurs inquiétudes liées aux stratégies « de la ferme à la table » et « biodiversité » proposées par la Commission européenne.

Les prix des produits laitiers enregistrent la plus forte baisse: 7,3% en un mois et 19,6% en un an.

La baisse des prix alimentaires mondiaux se poursuit

Economie

Nouvelle chute des prix alimentaires mondiaux, pour le quatrième mois consécutif sous l’effet de la pandémie de covid-19.

Les chefs d’État et gouvernement de l’UE ont désormais la main sur les nouvelles propositions de la Commission.

Budget de la future pac, en hausse de 26 milliards €, corrige le commissaire…

Economie

Ce ne sont pas 15 milliards € qui ont été ajoutés au budget de la politique agricole commune dans la nouvelle proposition de cadre financier pluriannuel pour 2021-2027, mais bien « 26,4 milliards € », a précisé le commissaire européen à l’agriculture, le 2 juin.

Abattoir de Bastogne: les repreneurs se retirent

Animaux

En raison de la crise du coronavirus, la famille Swagers, qui s’était portée candidate pour la reprise de l’Abattoir de Bastogne, a annoncé qu’elle se retirait du projet.

Gel hydroalcoolique: les viticulteurs français vont distiller les excédents de la crise

Economie

Les viticulteurs français vont distiller quelque 2 millions d’hectolitres de vin non vendu en raison de la baisse de consommation durant le confinement, afin de fabriquer du bioéthanol ou du gel hydroalcoolique.

La politique agricole de l’UE n’enraie pas le déclin de la biodiversité

Législation

Les mesures de «verdissement» de la Politique agricole commune (PAC) n’ont pas permis d’enrayer le déclin de la biodiversité, estime la Cour des comptes européenne dans un rapport cinglant.

La Fwa dénonce la négociation d’un accord de libre-échange UE - Nouvelle-Zélande particulièrement préjudiciable au secteur laitier

Economie

Alors que la crise du Covid-19 a mis en lumière la complexité des échanges commerciaux avec de multiples interactions en matière d’approvisionnement, la Commission Von Der Leyen négocie actuellement un accord de libre-échange avec la Nouvelle-Zélande, avec en première ligne les produits laitiers.

Pour la Fugea, l’Europe doit se donner les moyens de ses ambitions

Economie

Le 20 mai dernier, la Commission européenne présentait ses stratégies « De la ferme à la fourchette » et « Biodiversité » dans le cadre de l’annonce de la proposition du budget pac 2021-2027. Pour la Fugea, ces stratégies vont dans la bonne direction mais nécessitent la mise en œuvre d’une ligne de conduite cohérente et des moyens conséquents, afin d’assurer la pérennité d’une activité agricole durable et rémunératrice. Par ailleurs, la responsabilité et les efforts liés à une transition du système alimentaire doivent être partagés entre les différents acteurs des chaînes d’approvisionnement. Enfin, elle souligne que le Green Deal et ses stratégies n’auront d’impacts qu’au prix d’une vision et de politiques européennes globalement cohérentes, notamment en terme de politiques commerciales.

Les rampes suspendues en serre tunnel sont peu chères et faciles à installer. Elles complètent les systèmes goutte-à-goutte.

Économiser l’eau en maraîchage: à nouveau crucial, cette année

Maraîchage

Pour la 4e année consécutive, une période de déficit hydrique marque la conduite des cultures maraîchères notamment. Celles-ci ont besoin de disponibilités importantes et soutenues en eau.

La pomme de terre, Solanum tuberosum, se comporte généralement mieux face à la sécheresse que d’autres cultures de printemps.

Pommes de terre: les tubérisations ont commencé

pommes de terre

Les tubérisations ont commencé, avec des plantes du stade crochet au stade petite noix. À première vue, elles sont plutôt bonnes (10 à 15 tubercules). Mais il est trop tôt pour établir déjà des prévisions.

L’Institut recommande encore la vigilance en ce qui concerne les pucerons verts aptères.

Betteraves sucrières: les pucerons verts sont toujours présents

Betteraves

Beaucoup de parcelles ont déjà été traitées à 2 ou 3 reprises. Les conditions restent favorables aux infestations et au développement des populations de pucerons verts et la vigilance reste actuelle, conseille l’Irbab dans son avis du 4 juin.