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Alors que la durabilité est au cœur des enjeux agricoles, est-il possible pour les éleveurs de contribuer à la lutte contre le dérèglement climatique sans pour autant mettre en péril les performances financières de leur exploitation ? La réponse est oui, selon les recherches de Caroline Battheu-Noirfalise. Cette agronome s’est notamment penchée sur cette question dans sa thèse axée sur la contribution des élevages laitiers à la sécurité alimentaire, un sujet au cœur de l’actualité.

« Frères humains, qui après nous vivez, n’ayez contre nous les cœurs endurcis, car, si pitié de nous pauvres avez, Dieu en aura plus tôt de vous merci. »

Hans Roskams, agriculteur dans le village d’Everberg, dans la commune de Kortenberg en Brabant flamand, pratique un vaste plan de cultures dont les pommes de terre sont une spéculation importante. Il accorde également une grande importance à son sol.

La proximité d’une conclusion de l’accord avec les pays du Mercosur a une nouvelle fois attisé les craintes et l’ire des filières d’élevage européennes, actuellement les plus fragiles économiquement. Tout autant que l’ampleur des volumes, les agriculteurs s’étranglent face à la possible mise en concurrence avec des productions agricoles aux normes bien moins élevées qu’en Europe sur le plan environnemental. Présente à la manifestation du 13 novembre au cours de laquelle elle a pris la parole, l’eurodéputée écologiste Saskia Bricmont , toujours très volontaire, a laissé poindre un certain pessimisme…

En France, le géant de la grande distribution Carrefour s’est engagé à « ne commercialiser aucune viande en provenance du Mercosur », dans un courrier adressé mercredi au syndicat agricole majoritaire FNSEA dans lequel son PDG Alexandre Bompard appelle « les acteurs de la restauration » à faire de même.

L’Inspection des finances a constaté une série de dépenses « non conformes » dans le chef de la société organisatrice de la foire agricole, subsidiée par la Wallonie. Un accord à l’amiable a été dégagé entre la Région wallonne et la société Libramont Cooperalia, rapporte Le Soir mercredi.

En dépit des conditions météorologiques rencontrées cette année, le risque mycotoxine est assez limité et concerne principalement l’alimentation des porcs.

Thierry Gain, coordinateur technique national de l’Association pour la promotion d’une agriculture durable (Apad) en France, partagera son expérience sur le travail de sol, la gestion des limaces et des rongeurs et sur les matières organiques lors de plusieurs dates prévues du 25 au 27 novembre.

Sur base des résultats d’essais variétaux menés en 2023 et 2024, six nouvelles variétés de froment d’hiver ont été admises au Catalogue national belge des variétés.

La période est propice au visionnage de bons films, cachés sous une couverture à la maison ou calé dans un siège confortable avec un paquet de pop-corn au cinéma. En cette fin d’année, les salles obscures proposent d’ailleurs souvent pas mal de projections familiales sympathiques. Pour notre part, c’est le dessin animé « Le robot sauvage », de Chris Sanders – auteur de « Lilo et Stitch » qui a également travaillé sur « Dragons »- qui a attiré notre attention.