La Wallonie se dote d’un référentiel en alimentation durable

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Voir l'offre d'abonnementCe lundi 23 avril, la société Bigh et ses nombreux partenaires levaient le voile sur la plus grande ferme urbaine aquaponique d’Europe! Celle-ci comprend 40 ares de serres, pisciculture et jardins extérieurs… suspendus sur les toits d’un bâtiment en plein coeur de Bruxelles.
Fondée par des agriculteurs en 2009 suite à la crise du lait, la coopérative Fairecoop a progressivement étendu sa gamme de produits, distribués sous la marque Fairebel, et commercialise désormais son premier beurre équitable.
Les chiffres dévoilés par la direction générale de la Commission européenne chargée de l’Information statistique à l’échelle communautaire confirment la très grande disparité des prix des terres agricoles.
En Europe, la production laitière est bien relancée grâce à des cheptels rajeunis et plus productifs et un prix du lait stimulant, même s’il reflue sensiblement.
La situation des terres agricoles en Wallonie est critique. Elles sont de plus en plus menacées par des projets d’artificialisation du sol, que ce soit pour construire des infrastructures de transport, de lotissement, ou pour développer des zones d’activités économiques. Or, ces terres sont essentielles au développement d’une agriculture locale durable au service d’une alimentation de qualité. La Journée internationale des luttes paysannes est l’occasion de rappeler cet enjeu fondamental.
La semaine dernière avait lieu l’inauguration d’un nouveau magasin « Comptoir fermier » de la coopérative Coprosain, à Tournai. Cela représente une volonté de faire la part belle aux producteurs régionaux ayant comme objectif une production artisanale respectueuse de la nature et des animaux. Après avoir établi des magasins à Ath, Mons et Braine-l’Alleud, cela montre également un désir de s’étendre pour être accessible à un plus grand nombre de consommateurs et d’accueillir davantage de producteurs dans la coopérative.
Plus de 30 millions d’enfants ont profité des programmes européens « fruits et de légumes à l’école » et « lait à l’école »
L’accueil social à la ferme, une nouvelle activité qui se développe de plus en plus dans nos campagnes mais qui demande encore accompagnement et nécessite un cadre plus souple…
Ce 29 mars 2018, le gouvernement wallon a approuvé l’arrêté destiné à autoriser la circulation sur le territoire wallon de camions de masse maximale autorisée (MMA) de 50 tonnes sur 6 essieux, rapporte l’Union Wallonne des Entreprises (UWE)
Un abattoir à Heist-op-den-Berg, en province d’Anvers, doit à son tour fermer ses portes. La reconnaissance de l’entreprise, qui compte 32 employés, a été retirée mardi par l’Afsca après une suite de procès-verbaux notamment pour mauvaise hygiène, rapportent Het Laatste Nieuws et De Morgen mercredi.
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