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La période du 11 au 18 septembre a de nouveau été bien arrosée, ce qui n’a toutefois pas empêché la poursuite de la dessication des grains. Les teneurs en humidité diminuent progressivement.

Depuis 4 ans, la filière d’orge brassicole « Pure Local » se développe grâce à un partenariat entre des agriculteurs, la coopérative CultivAé, Regenacterre, la malterie Belgomalt, des brasseurs et le Gal Culturalité.

En céréales, plusieurs ravageurs sont susceptibles de poser problème durant l’automne. L’heure des semis approchant, le CePiCOP fait le point.

La météo automnale avec le retour d’importantes précipitations au cours de la semaine écoulée, a favorisé la germination et la levée du colza d’hiver et des repousses de céréales. On observe également un net rafraîchissement des températures, aussi bien la journée (ne dépassant plus 20°C) que la nuit. On en oublierait presque l’été 2022 extrêmement sec et caniculaire.

Parmi les résultats présentés par le Libre Blanc des céréales en ce mois de septembre, on trouve les rendements obtenus par 41 variétés de blé confirmées, sous différentes conduites culturales.

Dans son édition de septembre, le Livre blanc des céréales et ses équipes partenaires attirent l’attention des céréaliculteurs sur une liste de variétés recommandées sur la base des résultats observés sur la période 2017-2022. En voici les principales caractéristiques.

Assiette garnie de lard, d’une succulente côtelette, de purée bien épicée mais surtout de la merveilleuse potée au chou.

Environ 15% de la capacité de stockage de céréales de l’Ukraine a été perdue depuis le début de la guerre avec la Russie, relève un rapport américain qui souligne les effets néfastes pour la sécurité alimentaire mondiale.

Les ministres de l’Agriculture de l’UE, réunis vendredi sous présidence tchèque à Prague, ont réclamé l’adaptation rapide du cadre réglementaire européen sur les OGM pour encourager les biotechnologies rendant les cultures plus résistantes face au changement climatique.