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Gérer les surplus de matière organique grâce aux échanges

Suite à une pluviométrie importante en ce début d’année, les fermes ont accumulé d’importantes quantités de matière organique. Si une partie peut être épandue une fois les moissons terminées, que faire des surplus ? Échanger les engrais de ferme avec d’autres agriculteurs est une piste.

«Le défi sera de nourrir et d’exploiter tout en réparant la planète»

S’il est souvent question de colère à l’évocation du secteur agricole, c’est notamment parce que l’on n’a pas hésité à transformer ses principaux acteurs en ennemis de notre société dont la survie de l’économie et de la population qui la composent repose pourtant sur leurs épaules. Y a-t-il, dès lors, encore de la place pour une humanité agricole ? Rassembler ce qui est épars et agir ensemble sont sans aucun doute des éléments de la réponse. Ils ont été évoqués dans le cadre de la séance inaugurale de la dernière Foire de Libramont.

Benoît Cassart veut «porter la voix du terrain et du bon sens dans l’hémicycle»

Patron d’une entreprise d’insémination artificielle, secrétaire général de la fédération du commerce de bétail et de viande, Benoît Cassart est avant tout éleveur de Blanc Bleu-Belge à Porcheresse. Élu en tant que représentant du MR à l’issue du scrutin européen de juin dernier, Il est désormais eurodéputé au sein du groupe centriste et libéral Renew et compte bien jouer le rôle de trait d’union entre les acteurs du monde agricole et l’hémicycle européen.

Le choix des lecteurs

Les produits belges ont la cote… mais le prix reste décisif!

Les produits alimentaires belges semblent avoir le vent en poupe auprès de notre population. C’est en tout cas ce que démontre l’enquête d’iVOX, réalisée à la demande de la fédération des entreprises alimentaires belges (Fevia). Sur un échantillon de 1.000 Belges, 72 % des personnes interrogées indiquent, en effet, qu’elles achètent consciemment des produits alimentaires et boissons belges pour soutenir l’économie locale. Pour 84 % d’entre eux, ce mode de consommation contribue même à un avenir durable.

Plus de 500 foyers de fièvre catarrhale en Belgique

La fièvre catarrhale continue à se répandre dans les fermes de Belgique puisque le nombre d’élevages atteints, des exploitations bovines et ovines principalement, a dépassé les 500. Selon les chiffres de l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca), le pays comptabilisait 501 foyers de contamination vendredi dernier, contre 308 deux jours plus tôt.