Parc naturel transfrontalier du Hainaut: les «Fins Gourmets» honorent le goût et le terroir

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Voir l'offre d'abonnementComme nous vous l’avions relaté dans notre édition du 1er septembre, une délégation d’éleveurs conduite par le Herd-book Limousin Belge s’est rendue mi-juin dans le berceau de la race pour des visites d’élevage et d’une station de sélection : Moussours. Discussion avec Vincent Rabeux et Olivier Lasternas, respectivement les présidents des Herd-books limousins belge et français, sur l’importance de ce genre d’échanges.
Lors de la visite du Gaec Lagrafeuil Puech, situé à Meilhards, en Corrèze, nous avons rencontré Sébastien, l’un des exploitants qui entretient des liens de longue date avec les éleveurs belges et qui a fait le pari du sans corne début des années 2000. Rencontre.
La Wallonie appliquera de nouveaux tarifs pour le prélèvement kilométrique à partir du dimanche 1er janvier 2023. « L’opération est le résultat d’une indexation », annonce la Région.
Le Gouvernement wallon a adopté en première lecture le projet d’arrêté relatif à la protection des animaux d’élevage pendant leur transport. L’objectif de ce texte est d’assurer le bien-être des animaux transportés dans un cadre commercial, et qui transitent parfois par des centres de rassemblement comme les marchés.
La mise en œuvre d’un projet agroforestier ne laisse aucune place à l’improvisation. En effet, plusieurs questions majeures doivent trouver une réponse avant d’entamer les plantations, en vue d’assurer la réussite dudit projet. Parmi celles-ci, figure celle de l’intégration de la mécanisation dans pareil système.
Il est fini, le temps où les gens redoutaient d’avoir faim. La valse des caddies dans les supermarchés reflète notre société d’abondance. Le mot-clé du concert des médias est désormais l’énergie.
Dans quelle langue doivent figurer les mentions obligatoires sur les emballages de produits alimentaires en Belgique, un pays doté de trois langues nationales ? Est-il suffisant de les indiquer dans une langue facilement compréhensible pour le consommateur ? Ou, faut-il qu’elles figurent dans une ou plusieurs langues selon la région linguistique où les produits sont mis sur le marché ? Une loi publiée ce 22 septembre 2022 tente de clarifier les réponses à ces questions.
Cette semaine, les fruits d’automne sont les stars de la cuisine.
Avec la nouvelle cuve frontale Jumbo-Stream, Einböck propose des nouvelles solutions pour le désherbage combiné. En combinaison avec les bineuses Chopstar bien éprouvées, la nouvelle cuve frontale permet une pulvérisation en bandes et un épandage d’engrais liquide en même temps.
Bobcat étoffe sa série R de nouvelle génération en présentant le nouveau télescopique super compact TL25.60 et les nouvelles chargeuses compactes S86 et T86.
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