La recette de la semaine: avec de l’ail des ours











Recevez Le Sillon Belge chaque semaine chez vous et bénéficiez d'un accès à tout le site : Articles, météo et cotations des marchés agricoles
Voir l'offre d'abonnement
Au petit matin de Noël, partageons un cougnou «maison» accompagné de son chocolat chaud.

Le traditionnel boudin de Noël semble avoir encore de beaux jours devant lui. La preuve : pour ces fêtes de fin d’année, certaines boucheries rivalisent d’imagination en ajoutant une touche d’originalité à ces charcuteries. C’est le cas de l’enseigne Goeders, à Verviers. Au total, 23 variétés de boudins trônent derrière le comptoir, allant des plus classiques, comme celui de Liège, aux plus audacieuses, comme ceux au caramel beurre salé ou à la crème brûlée-pistaches. De quoi apporter une touche d’originalité à votre réveillon.

Le temps des fêtes est une occasion de se retrouver, de se réjouir et de manger ensemble.

Noël approche à grand pas... Voici de quoi régaler vos convives !

Cette semaine, voici de quoi gâter les petits et grands gourmands !







Cette semaine, voici de quoi nous réchauffer en cet automne.

De l’entrée au dessert, les fromages sont à l’honneur !

Cette semaine, la pâte à choux se décline en version sucrée... et salée.

Le retour d’une météo plus fraîche nous invite à déguster des plats mijotés. Et pourquoi pas une potée ?

Voici un choix de spécialités traditionnelles, régionales, familiales ou gourmandes à préparer en famille et à déguster à l’heure du goûter de la Toussaint.
Abonnez-vous à Le Sillon Belge
Voir l’offre d’abonnement